3chodové degustační menu pro dva: paštika i maso flambované na meči
Přehled nabídky
Tahle nabídka je opravdu žhavá!
Pro tohle menu každý gurmán zahoří – a menu zahoří také! Vezměte někoho blízkého, navštivte restauraci U Jarošů a těšte se na ohňovou show, která proběhne přímo u vašeho stolu. Jako hlavní chod se totiž podává grilovaná vepřová panenka a kuřecí prsa s anglickou slaninou a paprikou na meči – a budou se flambovat přímo před vašima očima.
Začnete volněji, paštikou z kachních jatýrek. Pak už přijde zmiňovaný hlavní chod, ke kterému se jako příloha podává dýňové pyré provoněné vanilkovým olejem, pečené brambory v popelu a restovaný květáček. Nechte si poté ale ještě místo na sladký dezert – kaštanové crème brûlée s gelem z růžového grepu a pistáciovou zmrzlinou.
A co si přiobjednat pití? K zapálenému masu se bude hodit vychlazená plzeň, na čepu mají i ovocný Birell nebo Kofolu a malinovku. K dezertu si nechte připravit kávu a hlavně si nechte chutnat!
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (Arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Upozornění:
Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.
