Podzimní degustační menu o 8 chodech pro pár: kančí líčka i kachní prsa

1 699 Kč 999 Koupit
4,1 / 5 Bonjour - Culinary Club ČR z.s. a Kafé Lávka (kontakt) Brno (mapa) 31 prodejů

Přehled nabídky

Skvělý přístup, výborné jídlo.

Karolina
Jako dezerty sorbet a crème brûlé
Zvěřinová paštika i bažantí vývar
Šéfkuchař je členem World MasterChef Society
Varianty (1)

Termín

Platnost do 15. 12. 2021.

V ceně

Podzimní degustační menu o 8 chodech pro pár

  • 2× zvěřinová paštika s rybízovým coulis (à 70 g)
  • 2× bažantí vývar s játrovými knedlíčky (à 2 dl)
  • 2× sušená prsa divoké kachny marinovaná v rozmarýnu a badyánu, cuketa (à 70 g)
  • 2× kančí líčka na červeném víně, bramborové pyré (à 70 g)
  • 2× waldorfský salát (à 70 g)
  • 2× vepřová panenka, mačkaný brambor, hřibové ragú (à 70 g)
  • 2× sorbet (à 60 g)
  • 2× crème brûlée s ovocem (à 70 g) 

Omezení

  • Rezervace je možné provádět na 17:00 nebo 19:00. 
  • Rezervace předem na tel. 601 567 080 nebo prostřednictvím formuláře.
    • V případě, že vám nedojde potvrzení o objednávce, můžete si nechat zkontrolovat přijetí objednávky nebo nechat zaslat potvrzení o přijetí objednávky znovu pomocí odkazu
  • Jídlo s sebou: Pro celkový zážitek si vychutnáte menu přímo na místě – odnos s sebou není možný. 
  • Termín můžete změnit nebo zrušit nejpozději 24 hodin předem, jinak voucher propadá.

Obsahuje následující alergeny:

1 3 7 9 10 12

Zobrazit seznam alergenů

Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:

Jak funguje převod benefitních bodů?

1 699 Kč999 Kč
1 699 Kč999 Kč
Jako dezerty sorbet a crème brûlé
Zvěřinová paštika i bažantí vývar
Šéfkuchař je členem World MasterChef Society

Že méně je někdy více? Ne v případě degustačního menu. Tady totiž platí, že čím víc chodů, tím líp!

A když vyrazíte do restaurace Bonjour – Culinary Club ČR, čeká vás tu chodů rovnou osm. Podzimní menu potěší třeba zvěřinovou paštikou nebo bažantím vývarem, chybět ale nebude ani vepřová panenka nebo kančí líčka. A jako dezert se bude podávat sorbet a crème brûlée. Že to zní jako sen? To tedy je. Tak ho pojďte ochutnat a s sebou vezměte kamarádku, maminku nebo svou drahou polovičku – jídla totiž bude dost pro dva.

O tom, že je nač se těšit, svědčí tituly a hodnosti šéfkuchaře a autora menu. Je držitelem titulu Zlatý Kuchař – Volba veřejnosti 2016, členem World MasterChef Society a prezidentem Culinary Clubu ČR. Zkušenosti sbíral v ČR i zahraničí a často je zván jako mezinárodní poradce a školitel. 

1 699 Kč
999
Alergeny
1

Obiloviny obsahující lepek

pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich

2

Korýši

a výrobky z nich

3

Vejce

a výrobky z nich

4

Ryby

a výrobky z nich

5

Podzemnice olejná (Arašídy)

a výrobky z nich

6

Sójové boby (Sója)

a výrobky z nich

7

Mléko

a výrobky z něj

8

Skořápkové plody

mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich

9

Celer

a výrobky z něj

10

Hořčice

a výrobky z ní

11

Sezamová semena (Sezam)

a výrobky z nich

12

Oxid siřičitý a siřičitany

v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2

13

Vlčí bob (Lupina)

a výrobky z něj

14

Měkkýši

a výrobky z nich

Upozornění:

Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.