5* menu podle výběru pro dva v Grandhotelu Bohemia: losos, rib eye steak i flambované lívance
Přehled nabídky
Kam za grandiózní gastronomií? Do Grandhotelu Bohemia!
Přesvědčte se o tom na vlastní chuťové pohárky a vezměte někoho ze svých blízkých na báječnou večeři. Zdejší šéfkuchař pro vás připraví 3– nebo 5chodové menu inspirované první republikou. V nabídce je také varianta s nápoji a lahví vína nebo vinným párováním, během kterého okoštujete např. Bordeaux Blanc, Minuty Rosé nebo sekt Kattus Brut.
Jídlo si vyberete z à la carte menu, které se podle sezóny mění. Ochutnat tak můžete třeba ceviche z lososa s bylinkami a červeným pepřem, hovězí bourguignon s pečenými brambory a fazolkami a jako dezert flambované lívance se sezónním ovocem.
| Příklad menu u 5chodového degustačního menu | ||
| Plátky telecí kýty s tuňákovou majonézou, kapary a olivovými krekry | ||
| Špenátový krém s jogurtem a krutony | ||
| Grilované piri piri krevety s pečenou paprikou a avokádem | ||
| Filet z dorády královské s petrželovo-bazalkovým relishem, restovanými rajčaty a fazolkami | ||
| Flambované lívance se sezónním ovocem |
„Krásné prostředí, velmi ochotná obsluha, pán nás vzal do zrekonstruovaného tanečního sálu, byl to pro nás velký zážitek a příjemné překvapení.“ – Alena, 8/2021
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (Arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Upozornění:
Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.
