Tohle místo nedaleko Sušice je totiž tou pravou oázou klidu. Pastvina je
kombinací volnočasového parku, přírodní zahrady a vzdělávacího
prostoru. Kromě odpočinkových a herních zón tu funguje i sezónní
vegetariánské bistro využívající vlastní suroviny, vyrábí tu
točenou zmrzlinu z vlastního ovoce, prodávají bylinky a zeleninu.
A v neposlední řadě si tu můžete uspořádat parádní piknik
o samotě, v páru nebo až ve skupince šesti lidí.
Přírodní zahrada
Propojení přírodní zahrady
s veřejným parkem, kde je vždy upřednostněna smysluplnost a užitkovost
před trvale neudržitelnými řešeními, spěchem a prázdnou estetikou. Kde
zážitek vytváří nejen prostor samotný, ale i růst, pohyb a vývoj,
který se na něm odehrává.
Hlavní pilíře
Pastviny:
nejdřív žere půda, pak až my
neubližujeme zvířatům
pokoušíme se o trvale udržitelné hospodaření
snažíme se o to, aby každá plocha a každý kout přinášely
užitek
vše, co vyprodukujeme, je z co největšího možného podílu našich
vlastních surovin
vaříme vždy jednoduše, originálně a z vlastního
ekologicky a inovativně nakládáme s odpadem
Vlastní suroviny
V Pastvině si zakládají na maximálním možném podílu vlastních, či lokálních surovin ve všech
produktech, které nabízí. Od sušených bylin a jídla, až po krmiva a hnojiva. Pastvina je prostor a zároveň vize. Pastvina je veřejný park,
přírodní zahrada, zelinářství, venkovní market a malá vegetariánská
farma a zoo. Originální pohostinství i prostor pro školu hrou.
Pastvina je vlastně takovou první
vlaštovkou – snahou přiblížit poctivé zemědělství zpět lidem, snahou
o zlepšování půdy a krajiny. O prostor pro hmyz a pro vodu. Dostupnost
vody a dobrá, chemicky nepoškozená, půda byly koneckonců hlavními
kritérii pro výběr vhodného prostoru pro tento projekt.
Do košíku připraví každému jak hlavní jídlo podle výběru (třeba wrap, plněná rajčata nebo burger z portobella),
tak dezert a kafíčko po vytrávení. A kromě toho najdete
uvnitř i domácí limonádu, prosecco s kapkou růže na přípitek a balíček sušených květů a bylin. K tomu všemu navíc
dostanete i deku a nádobí, ať mají ty 3 hodinky také
nějakou úroveň.
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
2
Korýši
a výrobky z nich
3
Vejce
a výrobky z nich
4
Ryby
a výrobky z nich
5
Podzemnice olejná (Arašídy)
a výrobky z nich
6
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
7
Mléko
a výrobky z něj
8
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
9
Celer
a výrobky z něj
10
Hořčice
a výrobky z ní
11
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
12
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
13
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
14
Měkkýši
a výrobky z nich
Upozornění:
Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.