Gábi – Recepty dětem
Živé potraviny na váš stůl: fermentovaná zelenina, ovesné vločky i limonáda
Přehled nabídky
V ceně varianty:
Kysané zelí červené
Tradiční evropská fermentovaná probiotická strava bez chemických přísad a tepelné úpravy. Zelí je jemně nakyslé a křupavé a má příjemnější chuť než tradičně silně zkvašené zelí. Oproti bílému zelí má sladší méně zelnou chuť.
- Fermentované v keramických nádobách pro maximální zdravotní přínos
- 100% přírodní, veganské, raw, bez lepku
- Hmotnost: 430 g
- Složení: červené zelí, jablko, nerafinovaná sůl, černý pepř, semínka kmínu, semínka celeru, semínka kopru
- Trvanlivost: spotřebujte do 3 měsíců od data výroby
- Vyrobeno v České republice
Upozornění:
- Ferco produkty jsou živé – vzhledem k probíhající fermentaci vyzvedněte svou objednávku co nejdříve a uchovávejte chlazenou při teplotě od 1 °C do 5 °C. V balení se může přirozeně tvořit plyn, tlak a aroma.
- V případě osobního odběru na pobočce partnera (Praha-Prosek) se lze na místě dohodnout na balení ve skle.
- Na jedno poštovné je možné zaslat max. 5 libovolných produktů.
Doručení:
Osobní odběr na provozovně
Zdarma
(8 prac. dní)
Osobní odběr Zásilkovna
(9 063 poboček)
65 Kč
(6 prac. dní)
Zásilkovna - doručení na adresu
99 Kč
(6 prac. dní)
V ceně varianty:
Kysané zelí bílé
Tradiční evropská fermentovaná probiotická strava bez chemických přísad a tepelné úpravy. Zelí je jemně nakyslé a křupavé a má příjemnější chuť než tradičně silně zkvašené zelí.
- Fermentované v keramických nádobách pro maximální zdravotní přínos
- 100% přírodní, veganské, raw, bez lepku
- Hmotnost: 430 g
- Složení: bílé zelí, jablko, nerafinovaná sůl, černý pepř, semínka kmínu, semínka celeru, semínka kopru
- Trvanlivost: spotřebujte do 3 měsíců od data výroby
Upozornění:
- Ferco produkty jsou živé – vzhledem k probíhající fermentaci vyzvedněte svou objednávku co nejdříve a uchovávejte chlazenou při teplotě od 1 °C do 5 °C. V balení se může přirozeně tvořit plyn, tlak a aroma.
- V případě osobního odběru na pobočce partnera (Praha-Prosek) se lze na místě dohodnout na balení ve skle.
- Na jedno poštovné je možné zaslat max. 5 libovolných produktů.
Doručení:
Osobní odběr na provozovně
Zdarma
(8 prac. dní)
Osobní odběr Zásilkovna
(9 063 poboček)
65 Kč
(6 prac. dní)
Zásilkovna - doručení na adresu
99 Kč
(6 prac. dní)
V ceně varianty:
Ovesné vločky fermentované
Fermentovaná probiotická strava bez chemických přísad a tepelné úpravy. Fermentované ovesné vločky jsou jemně nakyslé, mají výraznější chuť a jsou stravitelnější než nefermentované ovesné vločky. Používají se jako základ do snídaní a svačin obdobně jako kaše z ovesných vloček.
- Fermentované ve skleněných nádobách pro maximální zdravotní přínos
- 100% přírodní, veganské, raw
- Hmotnost: 450 g
- Použití: do 100 g vloček přidejte dle chuti ovoce, ořechy, semínka, sladidlo nebo jogurt
- Složení: voda, ovesné vločky, pohanka, probiotická kultura
- Trvanlivost: spotřebujte do 3 týdnů od data výroby
Upozornění:
- Ferco produkty jsou živé – vzhledem k probíhající fermentaci vyzvedněte svou objednávku co nejdříve a uchovávejte chlazenou při teplotě od 1 °C do 5 °C. V balení se může přirozeně tvořit plyn, tlak a aroma.
- V případě osobního odběru na pobočce partnera (Praha-Prosek) se lze na místě dohodnout na balení ve skle.
- Na jedno poštovné je možné zaslat max. 5 libovolných produktů.
Doručení:
Osobní odběr na provozovně
Zdarma
(8 prac. dní)
Osobní odběr Zásilkovna
(9 063 poboček)
65 Kč
(6 prac. dní)
Zásilkovna - doručení na adresu
99 Kč
(6 prac. dní)
V ceně varianty:
Kimchi šťáva
Šťáva z kimchi. Kimchi je tradiční korejská fermentovaná probiotická strava bez chemických přísad a tepelné úpravy. Kimchi je považované za královnu fermentovaných potravin a jednu z nejzdravějších potravin na světě.
- Fermentovaná v keramických nádobách pro maximální zdravotní přínos
- Sójová omáčka použitá při výrobě kimchi je zcela přírodní a fermentovaná a dále tak vylepšuje zdravotní a chuťové vlastnosti kimchi
- Objem: 500 ml
- 100% přírodní, veganské, raw
- Použití: jako nápoj nebo dochucovadlo při vaření dodávající jídlu charakteristickou pálivou chuť
- Složení: šťáva z Ferco kimchi (pekingské zelí, cibule, bílá ředkev, jarní cibulka, mrkev, česnek, zázvor, přírodně fermentovaná sójová omáčka (celé sójové boby, voda, mořská sůl, alkohol z cukrové třtiny), třtinový cukr, rýžová mouka, sladká paprika, miso (celé sójové boby, voda, mořská sůl, pražená ječná mouka, aspergillus oryzae), chili, lahůdkové droždí)
- Trvanlivost: spotřebujte do 4 měsíců od data výroby
Upozornění:
- Ferco produkty jsou živé – vzhledem k probíhající fermentaci vyzvedněte svou objednávku co nejdříve a uchovávejte chlazenou při teplotě od 1 °C do 5 °C. Ve sklenici se může přirozeně tvořit plyn, tlak a aroma.
- Na jedno poštovné je možné zaslat max. 5 libovolných produktů.
Doručení:
Osobní odběr na provozovně
Zdarma
(8 prac. dní)
Osobní odběr Zásilkovna
(9 063 poboček)
65 Kč
(6 prac. dní)
Zásilkovna - doručení na adresu
99 Kč
(6 prac. dní)
V ceně varianty:
2× švestková fermentovaná limonáda
Fermentovaný probiotický nápoj bez chemických přísad a tepelné úpravy. Vodní kefír s jemnou sladkokyselou chutí, která se stává s probíhající fermentací výraznější a méně sladkou.
- Fermentovaná ve skleněných nádobách a balená ve sklenicích pro maximální přínos pro vaše zdraví
- 100% přírodní, veganské, raw, bez lepku
- Objem: 2× 500 ml
- Složení: voda, třtinový cukr, příchuť (švestka), vodní kefírová kultura
- Trvanlivost: spotřebujte do 3 týdnů od data výroby
Upozornění:
- Ferco produkty jsou živé – vzhledem k probíhající fermentaci vyzvedněte svou objednávku co nejdříve a uchovávejte chlazenou při teplotě od 1 °C do 5 °C. Ve sklenici se může přirozeně tvořit plyn, tlak a aroma.
- Na jedno poštovné je možné zaslat max. 5 libovolných produktů.
Doručení:
Osobní odběr na provozovně
Zdarma
(8 prac. dní)
Osobní odběr Zásilkovna
(9 063 poboček)
65 Kč
(6 prac. dní)
Zásilkovna - doručení na adresu
99 Kč
(6 prac. dní)
V ceně varianty:
Probiotický salátek
Fermentovaná probiotická strava bez chemických přísad a tepelné úpravy. Neobvyklá chuť směsi jemně kvašené zeleniny.
- Fermentovaný v keramických nádobách pro maximální zdravotní přínos
- 100% přírodní, veganské, raw, bez lepku
- Hmotnost: 430 g
- Složení: hlávková kapusta, bílá ředkev, mrkev, květák, červená paprika, jarní cibulka, jablko, hruška, zázvor, česnek, nerafinovaná sůl, černý pepř, chili
- Trvanlivost: spotřebujte do 3 měsíců od data výroby
Upozornění:
- Ferco produkty jsou živé – vzhledem k probíhající fermentaci vyzvedněte svou objednávku co nejdříve a uchovávejte chlazenou při teplotě od 1 °C do 5 °C. V balení se může přirozeně tvořit plyn, tlak a aroma.
- V případě osobního odběru na pobočce partnera (Praha-Prosek) se lze na místě dohodnout na balení ve skle.
- Upozornění: Na jedno poštovné je možné zaslat max. 5 libovolných produktů.
Doručení:
Osobní odběr na provozovně
Zdarma
(8 prac. dní)
Osobní odběr Zásilkovna
(9 063 poboček)
65 Kč
(6 prac. dní)
Zásilkovna - doručení na adresu
99 Kč
(6 prac. dní)
V ceně varianty:
Kimchi pálivé
Tradiční korejská fermentovaná probiotická strava bez chemických přísad a tepelné úpravy. Považované za královnu fermentovaných potravin a jednu z nejzdravějších potravin na světě díky mimořádnému množství zdraví prospěšných látek obsažených v ingrediencích jako česnek, chilli, zázvor a v této verzi kimchi i v přírodně fermentované sójové omáčce a misu.
- Fermentované v keramických nádobách pro maximální zdravotní přínos
- Sójová omáčka použitá při výrobě kimchi je zcela přírodní a fermentovaná a dále tak vylepšuje zdravotní a chuťové vlastnosti kimchi.
- Hmotnost: 470 g
- 100% přírodní, veganské, raw
- Složení: pekingské zelí, cibule, bílá ředkev, jarní cibulka, mrkev, česnek, zázvor, přírodně fermentovaná sójová omáčka (celé sójové boby, voda, mořská sůl, alkohol z cukrové třtiny), třtinový cukr, rýžová mouka, sladká paprika, miso (celé sójové boby, voda, mořská sůl, pražená ječná mouka, aspergillus oryzae), chilli, lahůdkové droždí
- Trvanlivost: spotřebujte do 3 měsíců od data výroby
Upozornění:
- Ferco produkty jsou živé – vzhledem k probíhající fermentaci vyzvedněte svou objednávku co nejdříve a uchovávejte chlazenou při teplotě od 1 °C do 5 °C. V balení se může přirozeně tvořit plyn, tlak a aroma.
- V případě osobního odběru na pobočce partnera (Praha-Prosek) se lze na místě dohodnout na balení ve skle.
- Upozornění: Na jedno poštovné je možné zaslat max. 5 libovolných produktů.
Doručení:
Osobní odběr na provozovně
Zdarma
(8 prac. dní)
Osobní odběr Zásilkovna
(9 063 poboček)
65 Kč
(6 prac. dní)
Zásilkovna - doručení na adresu
99 Kč
(6 prac. dní)
V ceně varianty:
Kimchi nepálivé
Tradiční korejská fermentovaná probiotická strava bez chemických přísad a tepelné úpravy. Považované za královnu fermentovaných potravin a jednu z nejzdravějších potravin na světě díky mimořádnému množství zdraví prospěšných látek obsažených v ingrediencích jako česnek, zázvor a v této verzi kimchi i v přírodně fermentované sójové omáčce a misu.
- Fermentované v keramických nádobách pro maximální zdravotní přínos
- Sójová omáčka použitá při výrobě kimchi je zcela přírodní a fermentovaná a dále tak vylepšuje zdravotní a chuťové vlastnosti kimchi
- Hmotnost: 470 g
- 100% přírodní, veganské, raw
- Složení: pekingské zelí, cibule, bílá ředkev, jarní cibulka, mrkev, česnek, zázvor, přírodně fermentovaná sójová omáčka (celé sójové boby, voda, mořská sůl, alkohol z cukrové třtiny), třtinový cukr, rýžová mouka, sladká paprika, miso (celé sójové boby, voda, mořská sůl, pražená ječná mouka, aspergillus oryzae), lahůdkové droždí
- Trvanlivost: spotřebujte do 3 měsíců od data výroby
Upozornění:
- Ferco produkty jsou živé – vzhledem k probíhající fermentaci vyzvedněte svou objednávku co nejdříve a uchovávejte chlazenou při teplotě od 1 °C do 5 °C. V balení se může přirozeně tvořit plyn, tlak a aroma.
- V případě osobního odběru na pobočce partnera (Praha-Prosek) se lze na místě dohodnout na balení ve skle.
- Upozornění: Na jedno poštovné je možné zaslat max. 5 libovolných produktů.
Doručení:
Osobní odběr na provozovně
Zdarma
(8 prac. dní)
Osobní odběr Zásilkovna
(9 063 poboček)
65 Kč
(6 prac. dní)
Zásilkovna - doručení na adresu
99 Kč
(6 prac. dní)
V ceně varianty:
Miso polévka s kimchi
Unikátní instantní fermentovaná probiotická polévka bez chemických přísad. Tato polévka spojuje japonské miso a korejské kimchi, dvě z nejtradičnějších, nejzdravějších a nejchutnějších potravin na světě. Instantní forma polévky s raw ingrediencemi poskytuje velmi komplexní chuť a složení, přitom vyžaduje zcela minimální přípravu.
- Fermentovaná v keramických nádobách pro maximální zdravotní přínos
- 100% přírodní, veganské
- Příprava: pro přípravu jedné porce zalijte 70 g instantní polévky 200 ml teplé vody a důkladně zamíchejte, zalití menším množstvím vody zvýrazní chuť polévky, k zachování maximálního množství prospěšných mikroorganismů a látek zalévejte vodou s teplotou do 50 ºC
- Složení: vařený hrách, miso (celé sójové boby, voda, mořská sůl, pražená ječná mouka, aspergillus oryzae), pekingské zelí, červená cibule, cibule, bílá ředkev, jarní cibulka, mrkev, česnek, zázvor, přírodně fermentovaná sójová omáčka (celé sójové boby, voda, mořská sůl, alkohol z cukrové třtiny), třtinový cukr, rýžová mouka, sladká paprika, chili, lahůdkové droždí
- Hmotnost: 500 g
- Trvanlivost: spotřebujte do 1 měsíce od data výroby
Upozornění:
- Ferco produkty jsou živé – vzhledem k probíhající fermentaci vyzvedněte svou objednávku co nejdříve a uchovávejte chlazenou při teplotě od 1 °C do 5 °C. V balení se může přirozeně tvořit plyn, tlak a aroma.
- V případě osobního odběru na pobočce partnera (Praha-Prosek) se lze na místě dohodnout na balení ve skle.
- Upozornění: Na jedno poštovné je možné zaslat max. 5 libovolných produktů.
Doručení:
Osobní odběr na provozovně
Zdarma
(8 prac. dní)
Osobní odběr Zásilkovna
(9 063 poboček)
65 Kč
(6 prac. dní)
Zásilkovna - doručení na adresu
99 Kč
(6 prac. dní)
Místo osobního odběru:
Ferco
Nad Krocínkou 465/28, Praha – Prosek
Otevírací doba
Nepravidelná - dle domluvy
Nepravidelná - dle domluvy
Doručuje obchod:
Ptáte se, co praví oblíbené pořekadlo vyznavačů zdravé stravy? „Dusiti stříbro, kvasiti zlato!“
Výživa není žádná věda, jde jen o jedno: dodat tělu co nejpestřejší škálu živin a prospěšných látek. Zelenina je jejich ideální zásobárnou a když s ní proces fermentace udělá malé kouzlo, pak z ní dostanete hotové poklady. Vyzkoušejte kvašené saláty i šťávy nebo limonádu.
Proč fermentace? Protože kvašení prospívá
Fermentace neboli kvašení je řízený proces využívající mikroorganismy, jako jsou bakterie mléčného kvašení, kvasinky nebo ušlechtilé plísně, za účelem prodloužení trvanlivosti, zvýšení stravitelnosti a vylepšení výživových a chuťových hodnot potravin.
„Díky fermentaci získáte velké množství vitaminů, mikroorganismů, antioxidantů, přírodních antibiotik i antivirotik,“ říká Gábi z blogu Recepty dětem. A věděli jste, že kimchi je skvělý vyprošťovák?
Přečtěte si celý článek.
V nabídce máte několik fermentovaných produktů značky Ferco: kysané zelí (bílé i červené), ovesné vločky, kimchi šťávu, limonádu, probiotický salátek a několik druhů kimchi. Přečtěte si výživové údaje jednotlivých produktů.
|
Jedinečné vlastnosti kvašených potravin
- Blahodárný vliv na zažívání díky prospěšným mikroorganismům
- Vysoký obsah enzymů a antioxidantů
- Podpora metabolismu a příjmu živin
- Detoxikace organismu a posílení imunity
- Působí jako přírodní antivirotika a antibiotika
Fermentované potraviny obsahují prospěšné mikroorganismy a látky v mnohem vyšším množství než např. syrová nebo vařená zelenina a mají tak výrazně příznivější vliv na lidské zdraví, kvašení navíc snižuje obsah škodlivých látek a mikroorganismů. Ve fermentovaných ingrediencích objevíte i širokou škálu aromatických kyselých chutí, kterými dochutíte ostatní potraviny.
Zaujal vás proces fermentace? Přečtěte si více o jeho účincích i historii.
| Fermentace potravin je nejstarší způsob, jakým lidé
po celém světě po tisíce let zpracovávají potraviny za výše uvedeným
účelem. Fermentují se nejrůznější jídla (např.
kvašená zelenina, ovoce, luštěniny, jogurt, sýr, maso)
a nápoje (např. kefír, ocet, víno, pivo, medovina),
přitom vlivem rozdílů v ingrediencích, klimatu a kulturních zvyklostech
jednotlivých regionů se místní fermentovaná jídla a pití často velmi
liší.
Živé fermentované potraviny z přírodních ingrediencí obsahují mimořádné množství prospěšných mikroorganismů, vitaminů, minerálů, enzymů, antioxidantů, přírodních antibiotik a antivirotik, antimutagenů a jiných prospěšných látek, které společně příznivě ovlivňují lidské zdraví díky zlepšení zažívání, příjmu živin, imunity, metabolismu, detoxikace, kardiovaskulárního systému, pokožky, emocionálního stavu a zvýšení energie. Věda neustále pokračuje v dokumentování známých a objevování nových pozitivních účinků fermentovaných potravin na lidské zdraví. Živé fermentované potraviny díky obsahu prospěšných mikroorganismů a ostatních složek v sobě kombinují probiotika (prospěšné mikroorganismy kolonizující střeva) i prebiotika (výživa pro probiotika) a představují tak tradiční přírodní synbiotikum umocňující přínosy samostatných probiotik a prebiotik. Fermentující mikroorganismy a kyseliny vznikající při fermentaci brání vzniku nežádoucích mikroorganismů a prodlužují trvanlivost fermentovaných potravin uchovaných v chladu na měsíce až roky. Chlad dále zpomaluje pokračující fermentaci, která způsobuje stále se zvyšující kyselost živých fermentovaných potravin. |
Adresa pro případné vrácení zboží:
Jiří Jirka, Nad Krocínkou 465/28, 190 00 Praha 9
Lajk od Andy
Fermentované výrobky jím často, ale fermentovaná limonáda a šťáva z kimchi, to už překvapilo i mě. Výborné, originální a plné vitamínů.
Andrea Marešová, Obchodní oddělení, Slevomat
Další informace
Upozornění
Ferco produkty jsou živé! Vzhledem k probíhající fermentaci vyzvedněte svou objednávku co nejdříve a uchovávejte chlazenou při teplotě od 1 °C do 5 °C. Ve sklenici se může přirozeně tvořit plyn, tlak a aroma.
1
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
2
Korýši
a výrobky z nich
3
Vejce
a výrobky z nich
4
Ryby
a výrobky z nich
5
Podzemnice olejná (Arašídy)
a výrobky z nich
6
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
7
Mléko
a výrobky z něj
8
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
9
Celer
a výrobky z něj
10
Hořčice
a výrobky z ní
11
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
12
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
13
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
14
Měkkýši
a výrobky z nich
Upozornění:
Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.
