Původní nabídka už bohužel vypršela. Prohlédněte si její detail nebo objevte další.

6chodové degustační menu pro 2 osoby: uzený pstruh, panenka i kachní prso

Nenechte si ujít nové nabídky podniku Restaurace a penzion Lutena

Pohlídáme, aby vám už žádná nová nabídka neutekla.

Mapa
© OpenMapTiles  © Přispěvatelé OpenStreetMap

Podobné nabídky, ze kterých si určitě vyberete

Zobrazit více podobných nabídek

Zobrazit původní nabídku

Přehled nabídky

Varianty (1)
  • 2× amuse bouche
  • 2× předkrm
    • uzený pstruh s křenovým crème fraîche a marinovanými jablky podávaný s křupavým rozpečeným chlebem (1, 3, 4, 7)
  • 2× polévka
    • hráškový krém s krutonky, drcený slaninový chips (1, 3, 7, 9)
  • 2× dva hlavní chody
    • vepřová panenka připravovaná metodou sous-vide v bylinkovém prachu, gratinované parmazánové brambory (1, 7)
    • kachní prso připravované metodou sous-vide, pyré z červeného zelí, kroketky z ovesných vloček (1, 3)
  • 2× dezert
    • klouzáky obalené v máku, skořicová espuma, sezónní ovoce (3) 

Omezení

Večeři si můžete rezervovat na dny od pondělí do čtvrtka od 16:00. 

Rezervace: Místa si rezervujte alespoň 24 hodin předem na tel. čísle 778 745 574. 

Rezervaci můžete změnit nebo zrušit nejpozději 24 hodin předem, jinak voucher propadá. 

Obsahuje následující alergeny:

1 3 4 7 9

Zobrazit seznam alergenů

Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:

Jak funguje převod benefitních bodů?

999 Kč
999 Kč
Vlastní sádky s rybami i vlastní chléb
Skvělé hodnocení zákazníků
Kousek od zastávky Dolní Lutyně, střed

Co je štěstí? Menu o chodech šesti.

Vydejte se ve dvou pro svůj kousek štěstí do restaurace Lutena, kde vás čeká vymazlené šestichodové menu na slavnostně prostřeném stole. Začnete uzeným pstruhem s marinovanými jablky a chlebem, který si tu sami pečou, ochutnáte hráškový krém a dva hlavní chody – panenku i kachní prso připravují metodou sous-vide a podávají s neotřelými přílohami, třeba kroketkami z ovesných vloček. 

Dobré vědět: Menu je průřezem specialit ze stálého jídelního lístku, vy si je ale vychutnáte v degustačních porcích, takže naráz zvládnete vyzkoušet více jídel, než by se vám pravděpodobně podařilo při běžné objednávce. 

Kuchyně je inspirovaná českou tradicí a také přesvědčením, že dobrou restauraci dělají kromě dobrého týmu lidí také prvotřídní čerstvé suroviny. Jídelní lístek je proto koncipován jak ze sezónních potravin, tak také ze surovin, jejichž dodavatele si tu pečlivě vybírají

Alergeny

1
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
2
Korýši
a výrobky z nich
3
Vejce
a výrobky z nich
4
Ryby
a výrobky z nich
5
Podzemnice olejná (Arašídy)
a výrobky z nich
6
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
7
Mléko
a výrobky z něj
8
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
9
Celer
a výrobky z něj
10
Hořčice
a výrobky z ní
11
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
12
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
13
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
14
Měkkýši
a výrobky z nich
Upozornění:

Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky. 

Nahoru
Právě jste offline.
Vaše internetové připojení je zpět.
Lokalita