Rozšiřte svou sbírku receptů: kuchařka z edice Apetit – Rýže

A je to v rejži! Co? Tisíce chutí a vůní, stačí si vybrat správný recept.

Rýže má tisíce odrůd a stejné množství může být i pokrmů s ní. Objevte díky 18. kuchařce Edice Apetit – Rýže všechny podoby, které tato skvělá a zdravá surovina může mít! Husté polévky, svěží saláty a přílohy i hlavní jídla z celého světa: to vše a ještě víc v knize najdete.

Rýže: stovky možností naslano i nasladko

Z více než stovky receptů, testovaných a ověřených redakcí časopisu Apetit, si vyberou jak začátečníci, tak i ti, kdo chtějí zkusit zase něco nového. Najdete zde jak českou klasiku (ptáčka s rýží, rýžový nákyp), tak i recepty šmrncnuté exotikou – thajské kari, jarní závitky, nechybějí ani recepty s rýžovými nudlemi, papírem či moukou, sladké rýžové dezerty a rýžová zmrzlina či návod na dokonalé suši nebo pravé italské rizoto.

Zvláštní pozornost je v kuchařce věnována jednotlivým druhům rýže – v receptech se tak objeví např. jasmínová rýže, divoká rýže, rýže na rizoto, červená rýže a další.