Původní nabídka už bohužel vypršela. Prohlédněte si její detail.

Nové 4chodové degustační menu: jelení hřbet na celerovém pyré i čokoládový fondán

Volcano Grill House Praha - Stodůlky (mapa) cca 70 km / 1 h
Počítáno autem z Nymburka.
Mapa
© OpenMapTiles  © Přispěvatelé OpenStreetMap

Přehled nabídky

Varianty (1)
  • 2× amuse bouche
  • 2× karamelizovaná Atlantská černá treska na carpacciu z bílé Daikon ředkve a Teriyaky creme fraiche
  • 2× jemný krém z pečené máslové dýně s houbami Shimeji a sakura výhonky
  • 2× grepový sorbet
  • 2× pomalu pečený jelení hřbet na celerovém pyré s restovanými liškami, fava fazole, omáčka z portského vína
  • 2× čokoládový fondán podlitý omáčkou z lesních plodů, zmrzlina 

Rezervace: Stůl si zamluvte alespoň den předem na tel. 725 755 750, při rezervaci nahlaste kód voucheru. 

Změna plánů? Nevadí, jen nezapomeňte alespoň 12 hodin předem rezervaci zrušit, jinak voucher propadá. 

Obsahuje následující alergeny:

3 4 7 8 9

Zobrazit seznam alergenů

Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:

Jak funguje převod benefitních bodů?

1 499 Kč
1 499 Kč

Existuje místo, kde vaše chuťové buňky zažijí doslova výbuch nadšení!

Zažijte erupci chutí a zajděte na degustační menu do restaurace Volcano Grill House. Šéfkuchař Josef Pošta a jeho tým vám připraví 4 chody od předkrmu až po dezert.

Začnete amuse bouche, jako předkrm si vychutnáte karamelizovanou Atlantskou černá tresku na carpacciu, hlavním chodem pak bude pomalu pečený jelení hřbet na celerovém pyré s restovanými liškami. Sladkou tečkou nakonec bude čokoládový fondán podlitý omáčkou z lesních plodů.

„Velmi dobře sestavené menu a opravdu skvěle připravené pokrmy. Příjemné prostředí a ochotný personál.“ (David, květen 2019)

Tip: Restaurace je kousek od Prokopského údolí. Hodování můžete spojit s krásnou procházkou. 

Alergeny

1
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
2
Korýši
a výrobky z nich
3
Vejce
a výrobky z nich
4
Ryby
a výrobky z nich
5
Podzemnice olejná (Arašídy)
a výrobky z nich
6
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
7
Mléko
a výrobky z něj
8
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
9
Celer
a výrobky z něj
10
Hořčice
a výrobky z ní
11
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
12
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
13
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
14
Měkkýši
a výrobky z nich
Upozornění:

Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky. 

Nahoru
Právě jste offline.
Vaše internetové připojení je zpět.
Lokalita