Drůbež: kuchařka z edice Apetit plná receptů, návodů a rad

Co uvařit rodině? Že je to čím dál víc problém? Ale o nic přece neběží, když je po ruce maso drůbeží.

Co vám přináší jedenáctá kuchařka z Edice Apetit s názvem Drůbež? No jistě: opět celou řadu chytrých informací. Na 160 stranách najdete 110 receptů doplněných o barevné fotografie a nejen to, dozvíte se také triky a návody na vykostění i zpracování tohoto oblíbeného masa.

 
Kuchařka je plná večeří pro každý den, slavnostních pečínek, neotřelých polévek a exotických lahůdek, nechybí ani recepty na chutné přílohy a nádivky či praktické tipy, jak vybírat suroviny a na co si při jejich nákupu dávat pozor. Na své si prostě přijdou jak úplní začátečníci, tak i ti, kteří se ve vaření vyznají.  

Přehled kapitol:

• Polévky
• Pro každý den
• Kuře v hlavní roli
• Kachna, krůta & spol.
• S vůní dálek
• Chuťovky & saláty
• Nádivky & Přílohy
• Servis