7chodové degustační menu pro dva: králičí hřbet, vepřová panenka i sorbet

Až vaše chuťové pohárky okusí lahodnou chuť paštiky, carpaccia a králičího hřbetu, budete se cítit jako v nebi.

Přijměte pozvání restaurace Bonjour – Culinary Club ČR a dopřejte si skutečnou královskou hostinu. Tentokrát si pochutnáte na speciálně sestaveném 7chodovém degustačním menu, které pro vás připraví oceňovaný šéfkuchař Petr Erin Kováč.

Toto lahodné menu se podává od pondělí do soboty vždy v 17 nebo 20 hodin. Časy jsou pevně dané proto, že se v této době nebude vařit nic jiného. Kuchaři i číšníci se budou věnovat pouze vašim pokrmům a servisu. Ochutnáte např. espumu z kozího sýru, králičí hřbet nebo vepřovou panenku s ostružinovou omáčkou, ale těšte se i na spoustu dalších dobrot.

O tom, že je nač se těšit, svědčí tituly a hodnosti, kterými je šéfkuchař a autor menu ověnčen. Je držitelem titulu Zlatý Kuchař – Volba veřejnosti 2016, členem World MasterChef Society a prezidentem Culinary Clubu ČR. Zkušenosti sbíral v ČR i zahraničí a často je zvaný jako mezinárodní poradce a školitel.