Tříchodové menu pro 2: pstruh, líčka i lahodný dort v restauraci Le Grill

Krásné luxusní prostředí hotelové restaurace, předkrm i jejich signature dezert excelentní. Příjemný personál, i když ho oproti hostům bylo až moc. Každou jednotlivost nám přinesl někdo jiný. :-)

Hlavní chod (líčka) byl slabší.

Vřele doporučuji, moc jsme si voucher užili! Objednání termínu naprosto bez problémů, při příchodu jsme si dokonce mohli vybrat, jestli budeme sedět v restauraci nebo v krásné, tiché zahradě ve vnitrobloku, kde se procházejí pávi. Výborné jídlo, milý personál každý chod i víno představil.

Víno úplně nenadchlo, dlouhé pauzy mezi chody, ale měli jsme si s přítelem co povídat, tak nám to zase tak nevadilo :)

Obsluha v restauraci „Le Grill“ byla velice příjemná a pozorná. Moc mě chutnala konfitovaná hovězí líčka – byla opravdu vynikající. Též sladká tečka na konec v podobě dortu “Grand Mark” neměla chybu.
Párování s vínem – super.
Moc se nám líbila i živá hudba, která pohodovou atmosféru v restauraci příjemně dokreslovala.

Jediné, co mě trochu zklamalo, byl předkrm. Lososový pstruh marinovaný s ginem a červenou řepou, bílá quinoa, citrusový dresink byl ve srovnání s ostatními pokrmy pro mě slabý.

Personal skutecne velmi prijemny. Profesionalne vyskoleny. Nedaji Vam pocitit, ze jste prisli na Voucher. Organizacne jim to s mensimi chybickami taky slo ;)

Chapu, ze jde o hotelovou restauraci, ale myslim, ze tak “osvetlena restaurace” nema tak prijemne ambiente. Piano nebylo slyset skoro vubec.

A ted k jidlu:
Objednali jsme si prosecco – bylo vyborny. Doporucuji.
Amuse bouche prijemne prekvapil, ale chutove neoslnil.
Predkrm – cekala jsem na vyssi urovni. Chutove mdly. Bile vino bylo moc dobry, takze to malinko zachranilo.

Hlavni chod – chutove to bylo fakt dobry, ale po vizualni strance to mohlo byt taky lepsi. Vino slabsi prumer.

Jediny chod, ktery vizualne byl skutecne na krasne urovni, kterou se restaurace prezentuje, byl dezert. Hodne cokoladovy, chute vyvazene a prijemne vyrazne. Na zaver dostanete opet pozornost: Petit fours, ktere byly vynikajici.

Celkovy dojem: 50/50 …
Cetla jsem hodne pozitivnich recenzi a protoze skutecne milujeme jidlo, rozhodla jsem se vyzkouset tuhle restauraci na Voucher. Bohuzel finalni dojem je ten, ze uz bych se do teto restauraci nevratila. Nebylo to spatne, za ty penize (celkove voucher + extra piti = cca 1700,– s tipem), ale cekala jsem u nekterych chodu, skutecne vyssi uroven. Ambiente nebylo vychytane a pri krasne prezentaci od personalu, cekate, ze dostanete chutove vyladenejsi a elegantnejsi pokrm.