Černuchový olej: na suchou a citlivou pleť, lámavé vlasy i do kuchyně na vaření

Když je kmín správně černý, rozhodně se nepoužívá na chleba. Kleopatra o tom něco věděla!

Černuchový olej je totiž známý také jako černý kmín a po celá tisíciletí je vysoce ceněnou bylinou pro své léčebné účinky. Olej z aromatických semen ke svému krášlení užívala údajně už krásná Kleopatra nebo staroegyptská královna Nefertiti. 

Olej s nesmírně vysokým obsahem vitamínů, minerálů a nenasycených mastných kyselin je ideální především k péči o suchou, citlivou a podrážděnou pokožku. Díky svým léčivým vlastnostem kůži výrazně zklidňuje, minimalizuje svědění, a urychluje hojení drobných ran. Má antibakteriální a desinfekční účinky, pomáhá při léčbě akné, ekzémů, lupénky a mykóz. Prospívá i suchým a oslabeným vlasům.

V léčitelství byl olej po staletí využíván v boji proti bolestem hlavy, zubů, ucpanému nosu, astmatu, ale také artritidě a roupům. Posiluje imunitní systém, vypuzuje parazity. Používá se také u osob trpících diabetes.

V kuchyni se používá za studena, především jako doplněk do salátů, kterým dodává kořeněnou chuť. Vysoký obsah kyseliny listové, vitamínů z řady B, a množství stopových prvků (například železo, zinek, hořčík, vápník) prospívá lidskému organizmu. Můžete jej použít i pod maso, dodá mu výraznou chuť a vůni.