300 nebo 500 gramů masitého blaha: Čerstvě namíchaný tatarák až pro 4 osoby

V populárním železničářském magazínu Train se nedávno objevila zajímavá zpráva. Vlaky vyjíždějící z Prahy do Berouna jsou prý od Dobřichovic vždycky prázdné. Lidé tu vystupují a jdou na tatarák.

Když se řekne chalupa, vybaví si každý pohodu a oddych. No a v případě Chalupy budete mít ještě o vzpomínku navíc – výborné jídlo. Na takový tatarák totiž hned tak nezapomenete. Vyváženě namíchaný a rovnou 300 nebo až 500 gramů a přiměřeně topinek k tomu.

Chalupa je podnik s příjemnou atmosférou, dobrým jídlem a osobním přístupem ke každému hostovi. Najdete ji v okrese Praha-západ, jen kousek od Dobřichovic. Ideální bude, když její návštěvu spojíte s výletem na Karlštejn nebo do Karlického údolí. Pokud se svezete osobákem z Hlavního nádraží nebo ze Smíchova, určitě neuděláte chybu – trať vede kolem Berounky. Restaurace je bezbariérová a v případě, že se ji rozhodnete navštívit třeba se svými domácími mazlíčky, rozhodně vás ve dveřích neotočí čelem vzad. A zajímavost na konec? Do Chalupy se rád vrací také odborník na jídlo a kulinářství Roman Vaněk, který ji dokonce pochvá­lil ve své knize S vařečkou kolem světa.