Prostředí restaurace v pivovaru je velmi příjemné. Výhodou je, že si máte opravdu kam sednout díky prostorné místnosti. Obsluha příjemná. Pivo výborné. Na to, že desítky v restauracích vynechávám, ta kyjovská byla vynikající, stejně tak Vilík 12 a Medové pivo 12. Jídlo taktéž velmi dobré.
Horší to bylo s ubytováním. Když si v parnu otevřete okno do dvora a každou chvíli vám proudí cigaretový kouř až do postele, není to vskutku příjemná záležitost. Umožnit hostům kouřit přímo pod okny pokojů je přinejmenším zarážející. Stejně tak, když vás před pátou ranní probudí hlasitý hovor kuchařek a řinčení nádobí, tento fakt bych ovšem prominul, poněvadž kuchyně nejde jinam umístit. V koupelně nefungoval ventilátor, což je docela nepříjemné, pokud venku zrovna panují tropická vedra a v pokoji samotném už tak bylo k zalknutí. Venku na chodbě bylo lépe než na pokoji.
Rád bych také zmínil naši rezervaci jídla. Mrzelo mě, že po prvotním příchodu na recepci nás absolutně nikdo neinformoval o ničem respektive kde co nalezneme a kdy si máme hlásit večeře (poslední den pobytu nás slečna na recepci upozornila, že by bylo dobré si večeře hlásit dopoledne, poněkud pozdě). Ve výtahu nápis, že snídaně se podávají ve druhém patře, přičemž u první večeře v restauraci nás servírka informovala o tom, že snídaně probíhají normálně v restauraci. Proč tedy ten matoucí nápis ve výtahu??? Hned první večeři přinesli přítelkyni jinou než si objednala (slečna na recepci si zapsala místo večeře číslo 5 a 6, večeři číslo 6 a 7). Jídel bylo na výběr sedm, kdyby jich bylo třicet, tak neřeknu…
A ještě jedna perlička. Objednal jsem si pivo u jedné ze slečen, za chvíli přišla druhá, zda máme vše, což jsme jí přikývnutím potvrdili, že máme. Za pár minut přede mnou přistálo pivo. Asi po pěti minutách mi další slečna přinesla další pivo, že prý ho máme objednané, vysvětlil jsem jí, že mi již bylo přinesené od kolegyně. Tato slečna si tedy asi na dalších pět minut „její“ pivo odložila na vedlejší stůl, šla si vyřizovat jiné záležitosti, poté si pivo odnesla zpátky na výčep. Po dopití „mého“ piva jsem si objednal ještě jedno a co myslíte, že se stalo? Ano, přistálo přede mnou to samé pivo, co slečna odnesla zpět na výčep, jen mu trošku dorovnala pěnu… Toto bych si nikdy k hostovi nedovolil, zvlášť, když se jedná o tak specifické prostředí, jakým pivovar bezesporu je.
