Tři tradiční uzbecké speciality: manti, samsa nebo plov
Přehled nabídky
Jiné zvyky, jiná kultura, jiné chutě a jiné koření dávají většinou dohromady skvělou kombinaci. Ochutnejte něco zcela nového v uzbeckém bistru!
Svíčková má sice své kouzlo, ale co zkusit něco cizokrajného. Na výběr máte rovnou ze tří pokrmů, které jsou tolik typické pro uzbeckou kuchyni.
Jehněčí manti - pochoutka podobná knedlíkům, které jsou plněné jehněčím masem a kořením. Manti jsou připravené na páře a ochucené olivovým olejem, černým pepřem a jogurtem.
Uzbecká samsa - taštičky z listového těsta plněné masem nebo zeleninou.
Uzbecký plov - speciální rýže, maso, mrkev, koření a cibule. Pravý plov s jehněčím masem je připraven v „kazanu“ (kotlíku na ohni). Kdo ho zná, ten ví, o čem je řeč. A kdo ještě ne tak má jedinečnou příležitost si jej odnést domů.
Bistro najdete na Vinohradech jen kousek od stanice metra I. P. Pavlova. Už se vám sbíhají sliny? Tak dorazte!
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (Arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Upozornění:
Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.