Degustační sushi menu pro dva s předkrmy, polévkou Miso i dezertem
Přehled nabídky
Populační otázku řeší nejen lidé, ale i chutě. Už dlouho byly pouze čtyři, a tak se rozhodly, že se rozrostou o dalšího člena: umami.
No vážně! V roce 2000 Japonci objevili další chuť a nazvali ji umami. A vy jí teď můžete přijít na chuť ve stejnojmenné restauraci Na Příkopech. Připraví vám tu degustační sushi menu pro dva, které je sestavené tak, aby zvýraznilo právě umami. Ta vzniká například použitím řasy Kombu již při přípravě rýže, ale můžete ji najít i v rybách a zelenině. Tak ať vám chutná!
Tip: Nakoukněte do jídelního lístku restaurace, mají tam i další dobroty, které si můžete přiobjednat.
Chcete si jídlo odnést? Žádný problém. Objednejte si menu alespoň 24 hodin předem a obsluha vám jídlo nachystá. Místo zmrzliny, která by odnos nejspíš nepřežila, dostanete rýžové koláčky (Mochi ice cream, 3 ks). Za odnos jídla neplatíte žádné příplatky.
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (Arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Upozornění:
Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.