Ochutnejte spolu malá řecká jídla mezze: masa, plody moře, zelenina i kaviár

Co nejlépe vyplní mezery v gastronomickém vzdělání? Mezze!

Přijďte do dejvické restaurace Kavala zjistit, jak chutná a voní Řecko. Majitel a šéfkuchař Ioannis Asarlidis vás a vašeho partnera pohostí 12 pokrmy zvanými mezze. Podle výkladu z perštiny jde o malá jídla „na chuť“, jenže když se jich sejde tolik najednou, vydají za velkou hostinu.

Protože je zvykem mezze hodovat v klidu, dostanete nejdříve studené pokrmy a po 10 až 15 minutách teplé chody. Všechny dobroty si mezi sebou můžete měnit a od každého ochutnat něco – ať je váš gurmánský zážitek prostě dokonalý. 

Kavalu si zákazníci velmi oblíbili, takto návštěvu zhodnotila Martina (listopad 2017): „Jídlo i víno (rozlévané!) dobré a vše o několik levelů posunuje supervstřícná obsluha.“ Mrkněte také do nápojového lístku a přiobjednejte si k hostině třeba tradiční řecké víno. Když už, tak už!