To nejlepší z plantáže – vybírejte z 9 kávových odrůd

výborný dárek pro milovníky kávy!

malé množství

Káva byla doručena celkem rychle (8 dní). Zajímavá vůně zrna. Nízká acidita ve shodě s popisem kávy.

Bohužel chuť hotové kávy už příliš zajímavá není. Myslím, že jí neprospělo velmi silné upražení. Způsob pražení nebyl uveden v popisu nabídky. Informace na obalu příliš neodpovídá (acidita je uvedena 3) a chybí datum pražení.

Etiopia Kaffa – použito na espresso. Kvalitní zrna, pražení vyšší – asi na stupeň „full city“, espresso dobré, italského typu, dal bych na pětibodové škále ***1/2. Možná nižší pražení by africké kávě lépe sedlo a vedlo k chuťově mnohem zajímavějšímu espressu.

Na balení nebyl datum pražení, trvanlivost uvedena s datumem více než rok od nákupu, přitom jde jen o sáček se zipem bez ochranné atmosféry..