Nabídku 5chodové degustační menu pro dva v Čeladence mohou nakupovat pouze osoby starší 18 let.

Kreditopad! Nakupte a shrábnete kredity! Více informací

Nad 500 Kč = kredity v hodnotě 100 Kč
Nad 1500 Kč = kredity v hodnotě 300 Kč
Nad 3000 Kč = kredity v hodnotě 700 Kč

5chodové degustační menu pro 2 podávané v restauraci Čeladenka

V ceně:

5chodové degustační menu pro 2 osoby

  • Carpaccio z hovězí svíčkové v bylinkové krustě s barevným pepřem, doplněné o hoblinky sýra Grana Padano, rukola se sezamovým semínkem a redukce aceta balsamica limetky (30 g)
  • Mozzarella grilovaná v proužku sušené šunky Serrano, podávaná s glazírovaným ananasem s bílým rumem a třtinovým cukrem (50 g)
  • Trhaná hovězí veverka konfitovaná v silném zeleninovém základu a portském víně, pečená polentová placka, římský salát s dresinkem ze šlehaných žloutků ochucený ančovičkou, limetkou a sýrem Grana Padano (100 g)
  • Grilovaná kančí kotletka připravená metodou sous-vide při 60 °C v pistáciovém prachu, doplněná o bramborové suflé, glazované šalotky a zvěřinový jus (100 g)
  • Pečený košík ze šlehaných bílků plněný vanilkovým krémem a čerstvým ovocem, malinová omáčka (1 ks)
  • Červené víno (0,35 l pro každého)

Platí do:

28. 2. 2018

Omezení:

Voucher neplatí ve dnech státních svátků a na Silvestra.

Podmínky uplatnění:

  • Rezervace: Alespoň týden předem na mailu hotel@celadenka.cz – do mailu napište kód voucheru.
  • Platba kartou: Ano, v restauraci můžete platit kartou.
  • Ostatní možnosti: Parkování je zdarma.
Více informací jak uplatnit voucher

Kde uplatnit:

Horský hotel a restaurace Čeladenka****

Čeladná 809, Čeladná

Dnes otevřeno 10:00–22:00
Celá restaurace je nekuřácká. Kouření je povoleno pouze v prostoru letní terasy.
Vybavení a služby
Parkování zdarma
Bezbariérový přístup
Internet zdarma
Bereme karty
U nás se nekouří

Bude jich pět. U každého budete mít pocit, že už nemůže přijít nic lepšího, ale zas a znovu vás dovedou překvapit. Pět chodů vaší hostiny.

Vydejte se za gastronomickým zážitkem do restaurace Čeladenka, kterou najdete ve stejnojmenném 4* hotelu. Šéfkuchař a jeho tým pro vás a váš doprovod připraví degustační menu o 5 chodech a do sklenek vám k němu rozlijí červené víno. 

Pochutnáte si na vybraných dobrotách, kterým kraluje grilovaná kančí kotletka sous-vide v pistáciovém prachu a trhaná hovězí veverka konfitovaná v zeleninovém základu a portském víně. Ale nenechte se zmást, i další chody jsou prvotřídní. Třeba takový pečený košík s vanilkovým krémem a čerstvým ovocem je jako finální tečka prostě geniální.

O kulinářském umění místních kuchařů si štěbetají i vrabci na střeše, a tak není divu, že se restaurace dostala do Maurerova výběru Grand Restaurant. Ochutnejte místní speciality i vy, odejdete spokojení a dobře najedení. 

Kalkulace ceny

Další informace

  • Rezervace: Alespoň týden předem na mailu hotel@celadenka.cz – do mailu napište kód voucheru.
  • Platba kartou: Ano, v restauraci můžete platit kartou.
  • Ostatní možnosti: Parkování je zdarma. 
Storno podmínky

Rezervaci můžete změnit nebo zrušit nejpozději 3 dny před objednaným termínem, jinak voucher propadá.