Oktoberfest ve Šnytu 20. až 23. září: tuplák festivalového piva z Mnichova

Dvojitá radost z německého piva? Jedině s tuplákem. Zažijte kouzlo Oktoberfestu i v Liberci!

Proč jezdit na Oktoberfest stovky kilometrů, když ho můžete zažít v oblíbeném libereckém Šnytu! V restau­raci, kde to s pivem opravdu umí, se vám rozhodli dopřát požitek z piva Paulaner Oktoberfest Bier v německém stylu: pít budete z tupláku.

Termín akce: od slavnostního naražení sudu ve středu 20. 9. v 18.00 h do soboty 23. 9. 2017

Paulaner je jeden ze 6 pivovarů, které se mohou každoročně účastnit světově proslulého Oktoberfestu v Mnichově. Spodně kvašený březňák (pů­vodem z Bavorska) má 6% obsah alkoholu, není to tedy žádná vodička. Piva se budou nosit po litrech – tak velí obsah tupláku. 

Märzenbier (česky březňák) – termín pochází z doby, kdy byl březen poslední měsíc, v němž se ještě dalo vařit pivo, než nastalo teplé počasí. Březen byl měsícem, kdy se vařily velké dávky piva k uschování na léto. Vařilo se ve velmi vysoké stupňovitosti, aby mohlo při uskladnění v tichosti probíhat druhotné kvašení. Oktoberfestbier se vaří pouze v pivovarech v Mnichově a okolí. Pouze vybraných šest pivovarů má možnost se každoročně účastnit Oktoberfestu. Pivo je středně silné, sladové, jantarově zbarvené a průzračné. Vyznačuje se dlouhým uskladněním (dobou ležení). Sladina je ovlivňuje spíše aroma než chuť. Lahodné pivo je s plným buketem sladce kořeněného nádechu vyráběné z jantarově červeného sladu.

Akci si užijete i s německou atmosférou: nebudou chybět bavorské pochoutky a personál v tradičním úboru – bílých ponožkách a kožených lederhose s bavorským tralalákem na hlavě. Originální várka tohoto piva byla uvařena v Mnichově speciálně pro libereckou restauraci.