Luxus na talíři: 300g Rib Eye New Zealand steaky ze světového hovězího s oblohou

Opatrně na etiketu: kvůli tomuhle steaku vám zaručeně bude steakat slina z úst.

V designové restauraci Ristorante Bianco e Nero v atriu paláce Florentinum nejde „jen“ o skvělou gastronomii, ale celkově o výjimečný zážitek. Projděte se sami nebo ve dvou romantickými uličkami Nového města a pochutnejte si tu na výtečných steacích z hovězího, o kterém se tvrdí, že patří k nejlepším na světě.

Kuchyně je tu otevřená, přípravu téhle masové lahůdky tedy budete moci pozorovat na vlastní oči. Maso z pastvin v krajině Pána prstenů dostanete stylově naservírováno s brambůrky Grenaille a omáčkou demi-glacé.

K takové pochoutce se hodí i pečlivě vybrané víno, s volbou lahve vám tu rádi poradí a navíc na ni dostanete 20% slevu, případně se začtěte do nápojového lístku a nechte si namíchat třeba domácí limonádu nebo ledový čaj. Mezi jednotlivými sousty se pak pokochejte i jedinečným interiérem res­taurace, kde vás obklopí díla českých i zahraničních designérů.