Oceněný Staročeský medovník: 700 nebo 1750 g, aby se dostalo na každého

V Praze bylo před pár dny naměřeno absolutní ticho – to když v lednici zbýval poslední kousek medovníku a nejmenovaná žena se jej pokoušela nenápadně odnést do své kanceláře.

Vy ale nebudete muset šetřit, naopak svolejte všechny milovníky sladkého, podává se Staročeský medovník – „pan Dort“, jehož výjimečnost stvrdila odborná veřejnost oceněním Perla Zlínska. A nemusíte pro něj ani na Moravu, vyzvednete si ho v Kavárně a cukrárně U Denisy ve Strašnicích.

Spočítejte, kolik hostů pozvete, a podle toho vyberte dort vážící 700 g nebo 1750 g (a pro jistotu počítejte se dvěma kousky na osobu, protože jeden prostě nikomu nestačí).

Pětikorpusový dort se skládá z medových plátů a dvou druhů jemných smetanových krémů, sypaný je mletými vlašskými ořechy. V „medové manufaktuře“ Medoks ho vyrábějí podle tradičního rodinného receptu z prvotřídních českých surovin včetně medu, který neobsahuje barviva, stabilizátory ani „éčka“ (ostatně jako celý dort). Podívejte se na kompletní složení.