Zdravá a chutná hostina: 3chodové menu s hlívou ústřičnou v hlavní roli

Dobré jídlo se pozná tak, že před hostem smekne klobouk. To je pravidlo, které platí zvláště v případě, že se na stůl servírují houby.

Dopřejte si chutný a zdravý oběd nebo večeři a zastavte se v restauraci hotelu Sirákov, který leží mezi Zlínem a Vsetínem. Ve všech 3 chodech, které okusíte, hraje hlavní roli hlíva ústřičná – surovina, na jejíž přípravu jsou zdejší kuchaři experti. 

Jako předkrm se představí hlívový tartar s křupavou bagetkou. Po něm bude následovat hlívová polévka. A nakonec slupnete smaženou hlívu, ke které si vyberete přílohu dle gusta. V nabídce jsou hranolky, šťouchané i opékané brambůrky a bramborová kaše. 

Hotel obklopuje nádherná valašská příroda, a tak hody klidně spojte s výletem. Vydejte se třeba na rozhlednu Vartovnu, ze které budete mít krásy okolí jako na dlani. A jestli byste si raději odpočinuli, zamluvte si privátní wellness centrum, které se pyšní finskou saunou i vířivkou.