Bašta u Svatého Kopečku: 300 g hovězí roštěné připravené metodou sous-vide

Svatý Kopeček je místo plné zážitků: můžete sem vyrazit na nejkrásnější rande, uspořádat si tady tu nejromantičtější svatbu nebo ochutnat to nejlahodnější hovězí.

Bije vaše srdce pro dobré jídlo? Rádi poznáváte nejen nové chutě, ale i místa s jedinečnou atmosférou? V tom případě si tenhle labužnický zážitek nenechte ujít! Přijďte si naplnit břicho do Fojtství a okuste 300g porci hovězí roštěné připravované metodou sous-vide. 

Složitou terminologií se nenechte zmást. „Sous-vide“ je francouzská technologie, v rámci které se maso připravuje ve vakuu s kontrolovanou teplotou. Potraviny si taku uchovávají vzhled, barvu, vůni i obsah živin. Zážitek z masa bude naprosto perfektní a dokonale jej doplní příloha, kterou si vyberete dle gusta. Můžete mít buď hranolky, nebo šťouchané brambůrky.Restaurace je potěchou nejen pro chuťové pohárky, ale i pro oči. Leží totiž v historické budově a vy se tak můžete kochat třeba klenutými stropy. A protože ji od Svatého Kopečku dělí pouhých 200 metrů, můžete hody spojit s příjemnou vycházkou.