Vyzkoušejte rezervace pobytů na termín a hrajte o 3× 5000 Kč. Více informací

Letní degustační menu pro 2 ve vyhlášeném Ristorante Bianco e Nero

Můžete využít do 30. 9. 2017
76 zákazníků
Exkluzivně pro zákazníky Slevomatu

Je nám to líto, ale nabídka už vypršela. Její detail si můžete prohlédnout níže.

Podobné nabídky, ze kterých si určitě vyberete

Podobné nabídky, ze kterých si určitě vyberete

Zobrazit více podobných nabídek

Zobrazit více podobných nabídek

Zobrazit původní nabídku
Bianco e Nero
Na Florenci 2116/15, Praha - Nové Město
 4,8/5 (137 hodnocení)
Více o podniku
Varianty (1)

Letní degustační menu pro dvě osoby

  • 2× salát s kozím sýrem (rukola, salát friseé, hrášek, medová šalotka, 190 g)
  • 2× grilované foie gras (rebarborový jus, foie gras mousse, pyré z červené cibule, granátové jablko s Armagnacem, 100 g)
  • 2× risotto nero (kalamáry, rajčatový tataráček, čerstvá bazalka, extra virgin olivový olej, 300 g)
  • 2× kuřecí Ballotine (jarní kukuřičné kuřátko Poulet, espuma z fava fazolek, kukuřičné pyré, houba enoki, 300 g)
  • 2× řez dulce valrhona (yuzu sponge, maliny, sorbet malina-wasabi, čokoláda Valrhona 32% Dulcey, 250 g) 
1 379 Kč

K létu patří cestování a poznávání nových věcí – poznejte na talířích pět nových pokrmů a vaše chuťové buňky se proletí až do nebeských výšin.

V poklidném Ristorante Bianco e Nero v atriu paláce Florentinum však nejde „jen“ o skvělou gastronomii, ale celkově o výjimečný zážitek. Projděte se ve dvou pražskými uličkami a osvěžte se tu v letních dnech 5chodovým menu a prvotřídním servisem.

Pozorný personál se o vás bude starat v doslovném i přeneseném slova smyslu v rukavičkách a postupně vám na stůl naservíruje pět skvostných pokrmů, které kombinují prvky tradiční i moderní gastronomie. Průběh přípravy, který by se dal nazvat jako koncert šikovných rukou, budete moci sami sledovat, neboť kuchyně je tu otevřená.

Šéfkuchař Andrej Mišutka se snaží minimalizovat počet surovin, tak aby vynikla jejich přirozená chuť. Posoudíte to sami na kuřecím Ballotine, risottu s kalamáry, foie gras a dalších rafinovaných chodech. 

K takové hostině se hodí i pečlivě vybrané víno, s volbou lahve vám tu rádi poradí, případně se začtěte do nápojového lístku a nechte si namíchat třeba domácí limonádu nebo ledový čaj. Mezi jednotlivými sousty se pak pokochejte i jedinečným interiérem res­taurace, kde vás obklopí díla českých i zahraničních designérů.

Bianco e Nero
Na Florenci 2116/15, Praha - Nové Město

Bianco e Nero

Na Florenci 2116/15, Praha - Nové Město, Florentinum - zvýšené přízemí paláce

Dnes otevřeno 8:00–21:40
Během státních svátků je restaurace zavřena.
Vybavení a služby
Bezbariérový přístup
Internet zdarma
Bereme karty
U nás se nekouří
Letní zahrádka
Hodnocení podniku
4,8/5 (137 hodnocení)
Lenka

Naprostý luxus, byly jsme nadšené. Rády půjdeme zase.

Jak uplatnit
  • Rezervace: Stůl si zamluvte zavčasu na tel. 224 829 215.
  • Při rezervaci budete požádáni o kód voucheru.
  • K degustačnímu menu patří vhodný dress code (oblek ani košile nejsou vyloženě nutné, v první řadě se musíte cítit příjemně). 

Můžete využít do 30. 9. 2017

Chybí vám nějaké další informace?

1 Zeptejte se nás na cokoliv
O podniku
Bianco e Nero
Na Florenci 2116/15, Praha - Nové Město
 4,8/5 (137 hodnocení)
Více o podniku

Hodnocení podniku Bianco e Nero

Hodnocení podniku Bianco e Nero

4,8/5 (137 hodnocení)
Pouze ověřená hodnocení
Všechna hodnocení pochází od zákazníků, kteří zakoupili a využili službu podniku na Slevomat.cz
Jitka

Výborné jídlo, milá obsluha a příjemné prostředí,

Vyjádření partnera
Bianco e Nero Před 2 měsíci

Moc děkujeme za Vaše hodnocení :)

20. 12. 2017
Gábi

Naprosto luxusní snídaně a servis!

Vyjádření partnera
Bianco e Nero Před 2 měsíci

Děkujeme za Vaše hodnocení :

17. 12. 2017
Petra

Prostředí, personál, jídlo, všechno na jedničku…TOP..

Vyjádření partnera
Bianco e Nero Před 2 měsíci

Děkujeme za Vaše hodnocení :-

6. 12. 2017
Petr

Dokonalé. Chodím pravidelně ☺️👌🏻

Vyjádření partnera
Bianco e Nero Před 3 měsíci

Děkujeme za Vaše hodnocení :-

1. 12. 2017
Dusan

Výborne jedlo, super lokalita, úžasná obsluha! Určite doporučujem a isto sa vrátim aj bez Slevomatu!

Vyjádření partnera
Bianco e Nero Před 3 měsíci

Děkujeme za Vaše hodnocení :-

21. 11. 2017
Petr

Vynikající kvalita, skvělá vína, perfektní obsluha, vše klaplo stoprocentně jako vždy.

---

Vyjádření partnera
Bianco e Nero Před 3 měsíci

Děkujeme za Vaše hodnocení :-

17. 11. 2017
Darja

Perfektní servis, snadná domluva, snídaně byly připravené rychle a naprosto báječně. Můj nový oblíbený podnik :)

Vyjádření partnera
Bianco e Nero Před 4 měsíci

Děkujeme za Vaše hodnocení :-

30. 10. 2017
Marie

Prostředí bylo velmi hezké :) vejce s holandskou omáčkou přímo boží, sladká snídaně moc nezaujala

Přístup k zákazníkům že Slevomatu… bohužel i tady dělají rozdíly.

24. 10. 2017
Alena

Pěkné prostředí, výborné nápadité menu.

Vyjádření partnera
Bianco e Nero Před 5 měsíci

Děkujeme za Vaše hodnocení :-

9. 10. 2017
Reichova

Vsechno!
Paraaaada!!!

Vyjádření partnera
Bianco e Nero Před 5 měsíci

Děkujeme za Vaše hodnocení :-

4. 10. 2017
Jana

pěkné a klidné prostředí , dobré jídlo, vstřícná a milá obsluha

Vyjádření partnera
Bianco e Nero Před 5 měsíci

Děkujeme za Vaše hodnocení :-

4. 10. 2017
Bohumil

Skvělé jídlo!
Nádherná úprava servírovaného jídla na talíři.
Možnost sledovat kuchaře při přípravě jídla k servírování za prosklenou stěnou.
Profesionální, ochotná obsluha servírující jídlo v rukavičkách a vždy komentující každý chod degustačního menu.
Krásné prostředí moderní restaurace.
Výborné víno.
Určitě se sem vrátíme!

Vyjádření partnera
Bianco e Nero Před 5 měsíci

Děkujeme za Vaše hodnocení :-

4. 10. 2017
Linda

K pečivu bych doporučila přidat máslo.
Jinak vše vynikající!

2. 10. 2017
Filip

Velmi pěkný interiér, příjemné prostředí, dobrá dopravní dostupnost, vyvážená atmosféra, příjemný personál (věnoval se nám velmi sympatický personál na dobré profesionální úrovni), a hlavně chutné a „foodstylově“ trefené menu…

Nikoli nelíbilo, ale spíše doporučení – více druhů piv a nealkopiv – možná využít potenciálu široké nabídky pivních speciálů /párování s jídlem/ a „české pivní kultury“… chybělo např. točené pivo…

28. 9. 2017
Pavla

Spokojenost, výborné lívanečky! Doporučuji!

Vyjádření partnera
Bianco e Nero Před 5 měsíci

Děkujeme za Vaše hodnocení :-

27. 9. 2017
Jakub

Vynikající menu, skvělý zážitek, krásné prostředí

Vyjádření partnera
Bianco e Nero Před 5 měsíci

Děkujeme za Vaše hodnocení :-

26. 9. 2017
Lenka

Mela jsem slanou variantu, bylo to super, jen jsem se pekne prejedlla. Navic jsem ji zalila cokoshejkem;-) kamaradka mela sladkou, ze mela slanou minule a dala si muj fresh.bylo to moc dobre, hodina a ctvrt utekla jak deset minut

Vyjádření partnera
Bianco e Nero Před 5 měsíci

Děkujeme za Vaše hodnocení :-

25. 9. 2017
Gabriela
25. 9. 2017
Petr

Obsluha, nabídka, prostředí.

Vyjádření partnera
Bianco e Nero Před 5 měsíci

Děkujeme za Vaše hodnocení :-

20. 9. 2017
Hana

dobrá a milá obsluha, výborný milkshake (vanilkový z pravé vanilky, čokoládový taky excelentní), lívance dobré a k tomu čerstvé pečivo

Porce lívanců byla malá v porovnání s obrovským množstvím pití.

Vyjádření partnera
Bianco e Nero Před 5 měsíci

Děkujeme za Vaše hodnocení :-)

16. 9. 2017