
V ceně
Kurz začíná 11. 6. 2016 v 9.00 a končí v 15.30 hod
- Součástí kurzu jsou mini skripta
- Naučíte se, jak připravit Tempeh
- Ochutnávky z výroby tradičních potravin
- Oběd
- Zajištění poradny pro první úspěšné domácí pokusy
Kdy se můžete stavit
Platnost do 11. 6. 2016.
Můžete využít do 11. 6. 2016
Jak uplatnit
Rezervace na tel. čísle 608 361 678 nebo e‑mailu reiss@tiscali.cz
Storno podmínky
Voucher nelze stornovat ani refundovat.
Benefity
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
Využijete pro:
Volný čas (Benefity Premium)
Volný čas (Edenred Benefits)
Volný čas FKSP (Edenred Benefits)
Jak funguje převod benefitních bodů?
Tempeh sýr je pro nás doslova dar tisíciletí!
Tempeh pochází z Indonésie, kde patří ke každodenní potravě. Je vysoce ceněn zejména pro svoji dobrou chuť, všestranné použití a vysoký obsah bílkovin. Může být cizrnový, fazolový či rýžový sýr.
|
Tempeh může být čerstvý, chlazený i sterilovaný. Hodí se do guláše nebo jej lze nakrájet na plátky a osmahnout do zlatohněda. Svojí chutí a konzistencí připomíná kuře, chutný telecí plátek nebo rybí filet. Jeho příjemně čerstvé, lehce nasládlé aroma je podobné ořechům, sýru nebo houbám. Jde o znovuzavedení další tradiční výroby potravin do denního života, aniž bychom museli cokoliv shánět nebo přeplácet ve speciálních obchodech. |
Ota a Petra Reissovi jako jediní v Evropě poskytují ucelenou výuku minimálně 20 druhů sýrů tempeh. Součástí kurzu je i nabídka starterů a pomůcek pro jeho rychlou přípravu. Nemusíte cestovat do Japonska či Indonésie, stačí navštívit blízkou Plzeň.
Co se během kurzu naučíte a dozvíte?
- Opravy nedostatků v tradičních receptech.
- Rychlou přípravu díky nejmodernější technice.
- Variabilitu živin tradičních rostlinných sýrů.
- Ochutnávky tempehu – sojového, hrachového, fazolového, rýžového nebo různých tempehových placiček, kuliček, kávy či různých směsí.
- Výrobu za minimální cenu a maximální kvalitu (výroba se blíží ceně luštěniny)
- Možnost odvézt si z kurzu kompletní příslušenství pro rychlou přípravu