Kimchi od Živiny: pálivé, nepálivé i s houbami či fenyklem

Každý nutriční specialista vám poví, že vaše tělo potřebuje správné Živiny.

Pokud možno ty s velkým „Ž“. Jejich kimchi je charakteristické svou komplexní chutí, kde jako první vyniká typická kyselost a jemná pikantnost. Jde o naloženou, fermentovanou zeleninu za pomoci bakterií mléčného kvašení a zároveň o jeden z nejzdravějších způsobů zpracování zeleniny.

Kimchi si díky svým vědecky prokázaným účinkům na lidské zdraví zasloužilo zařazení světově uznávaným časopisem Health mezi 5 nejzdravějších pokrmů světa. Říká se mu také zabiják chřipky!

S každým soustem konzumujete pořádnou porci vitamínů, ale také vápník, železo, velké množství antioxidantů či probiotik ve formě přátelských Lactobacillus bakterií. Smlsnete si na něm samostatně, skvělé bude i jako příloha nebo ho můžete použít jako přísadu do jídel. Tak které ochutnáte? V nabídce najdete přírodní variantu, pálivý i nepálivý druh, případně můžete sáhnout po verzi s fenyklem, či houbami.

Dobré vědět: Kimchi je chlazený produkt, a proto je pro zachování jeho kvality nutné ho doručovat chlazenou dopravou Cool balík. Díky tomu vám dorazí v pořádku. Případně můžete také využít osobní vyzvednutí na některé z provozoven.