Co řekne zamilovaný perníček polevě? Pojďme cukrovat.
Že nejlepší perníčky umí péct babička? Každý rok se snažíte napodobit její recept, ale těsto není vláčné a ani po dvou týdnech netrpělivého čekání nechtějí změknout? Pak vyrazte na 2hodinový kurz pečení a zdobení perníků do Perníkové pekárny v samém srdci Prahy. Najdete ji v Nerudově ulici pod Pražským hradem.
Na místě se vám bude věnovat profesionální cukrářka, která vám předá své tipy a triky. Jako první si připravíte chuťově vyladěné těsto, ze kterého následně upečete perníčky. Mezitím si namícháte polevu, aby měla správnou konzistenci a lehce se s ní pracovalo.
Pak už se vrhnete na zdobení, naučíte se, jak udržet pevnou ruku, aby linky byly čisté. Těšit se můžete na vánoční i celoroční motivy, které využijete třeba na Velikonoce nebo kdykoliv dostanete na tuto dobrotu chuť. Jestliže jste úplní začátečníci, nemusíte se ničeho bát, vše vám bude detailně vysvětleno. A pokud se vám stále nedaří srdíčko olemovat jedním tahem, prostě přikreslete jablko a čumáček a máte ježka jako vyšitého – fantazii se meze nekladou. Hotovým výtvorem se pochlubíte doma.
Dobré vědět: Kurzy probíhají vždy od čtvrtka do pondělí od 18 hodin.