

Platnost do 31. 5. 2025.
7chodové degustační menu pro 2 osoby
Alergeny vám sdělí na vyžádání obsluha.
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
Jak funguje převod benefitních bodů?
Nákup na firmu: Vyplníte-li v košíku údaje pro Nákup na firmu, po zaplacení objednávky vám automaticky vytvoříme daňový doklad. (Lze vyplnit také do 14 dní od zaplacení objednávky ve vašem profilu.)
Platnost do 31. 5. 2025.
7chodové degustační menu pro 2 osoby
Alergeny vám sdělí na vyžádání obsluha.
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
Jak funguje převod benefitních bodů?
Nákup na firmu: Vyplníte-li v košíku údaje pro Nákup na firmu, po zaplacení objednávky vám automaticky vytvoříme daňový doklad. (Lze vyplnit také do 14 dní od zaplacení objednávky ve vašem profilu.)
Tahle vila patří požitkářům. Vstupte a vychutnejte si výjimečný kulinářský zážitek.
Pojďte si vychutnat opravdu skvostný zážitek. Ve zrekonstruované secesní Ville Rosenaw sídlí hotel a restaurace, kde se podávají výjimečné speciality – valašská kuchyně v nevšedním pojetí servírovaná tak, že se stoprocentně najíte i očima. K tomu nádherné prostředí historického domu s geniem loci, které je jako stvořené pro romantická rande a další milá setkání nad dobrým jídlem.
Věděli jste, že… Současný název Villa Rosenaw je inspirovaný prvními německými a latinskými zmínkami o Rožnovu pod Radhoštěm. „Růžová niva“ ovlivnila motivy, které jsou vidět i v restauraci.
V restauraci pro vás připravili menu o 7 chodech. Těšte se na zauzený tatarák, pražmu královskou, tradiční valašskou kyselici i steak z hovězí svíčkové. A náramně znějí a vypadají i oba dezerty. Dáte si tvarohový knedlíček plněný švestkou a makovou omáčkou a na samý závěr domácí sorbet.
Zvolit můžete také variantu s vinným párováním, kdy postupně okoštujete 6 druhů vína pečlivě vybraného k jednotlivým chodům. Na čepu jsou případně piva Radegast a Bernard.
Secesní dům z přelomu 19. a 20. století si postavila rodina Fassmannova, významná a vážená rodina papírníků. Majetek byl v roce 1949 znárodněn a navrácen až v roce 1993. Jak papírny, tak vila zůstaly v rodině až do roku 2010, kdy zemřel poslední rožnovský papírník Jaromír Fassmann.
Znárodnění vilu značně poznamenalo, ale podařilo se obnovit řadu původních prvků a výzdoby a navrátit domu duši zlaté doby Rakousko-Uherska. V restauraci jsou například originální rozety původního osvětlení, za barovou místností pak původní dřevěná veranda zimní zahrady.