3hodinový baristický kurz: vše o kávě včetně praxe u kávovaru a napěňování mléka

Jak se pozná pravý kávoholik? Hned jak dopije kafe, začne si v diáři hledat místo pro tenhle kurz.

Milujete kávu a chcete si ji doma připravit zrovna tak skvělou, jako vám ji dělají ve vaší oblíbené kavárně? A třeba na ni i pozvat kamarády a oslnit je svým kávouměním? Díky baristickému kurzu, který se koná v kavárně Love Coffee v Olomouci, se stanete hvězdou kávovaru a budete obdařeni takovými superschopnostmi, jako je dokonalé napěnění mléka a třeba i zdobení srdíčkem.

Během 3 hodin se v teoretické části seznámíte s historií kávy a s faktory ovlivňujícími kvalitu kávových zrn a nápojů z nich připravených. V té praktické pak budete pracovat na tom, jak připravit espresso, které vás svou intenzitou vystřelí na Měsíc, i lahodné cappuccino, které vás doslova pohladí.

Dobré vědět: Kurz je určen pro 4–6 osob, takže každý bude mít dostatek prostoru rozvíjet své kávové dovednosti a pokládat zvídavé dotazy.