Zážitkové 4chodové menu na zámku: romantické prostředí, italský šéfkuchař a sezónní jídla
Nenechte si ujít nové nabídky podniku Chateau Trnová
Nenechte si ujít nové nabídky podniku Chateau Trnová
Pohlídáme, aby vám už žádná nová nabídka neutekla.
Upozornit na nové nabídkyPodobné nabídky, ze kterých si určitě vyberete
Přehled nabídky
Láska k dobrému jídlu, to je láska na celý život. Pokud máte to štěstí, že potkala i vás, pojďte ji nasytit do Chateau Trnová.
Objevte kouzelné místo asi 20 minut od Prahy – Chateau Trnová, romantický zámeček, jehož chloubou je právě restaurace. Nově jí kraluje šéfkuchař Emanuele Mugnani, původem Ital, který pracoval zejména v hotelových restauracích sítě Hilton.
|
Emanuele pochází z Itálie. Nyní žije se svojí rodinou v Praze. Emanuele vaří od roku 1990. Od roku 1990 do roku 1997 vařil v Itálii, převážně v Benátkách a Sieně. V roce 1998 spojil své zkušenosti se značkou Hilton Hotels. Prošel četnými vzdělávacími programy značky Hilton. V roce 1999 se stal Chef of the „Cafè de Paris“ v Praze. V roce 2000 se stal Chef de cuisine „We like to cook“ ve fine dining restauraci v hotelu Hiltonu Praha. Od té doby působil jako Exectuive Chef v Praze, Francii a ve Španělsku v hotelových řetězcích Hilton. Zde získal jako šéfkuchař bohaté zkušenosti jak s konceptem fine dining restaurací, tak i s konceptem rautů, oslav, grilování, svatebních hostin, brunchů, snídaní a slavnostních korporátních setkání. |
Sezónní menu o 4 chodech
Nádherné prostředí, romantika, kouzelná zahrada a klid, to jsou další ingredience, které vaši hostinu doplní. Čtyřchodové menu je vždy připravené ze sezónních surovin, takže se může měnit.
To aktuální najdete na webu restaurace, ukázkové menu ale naznačuje, že to bude opravdu výjimečný zážitek. Ochutnat můžete třeba hovězí filet s foie gras, kapra v tempuře nebo jablečnou a perníkovou crostatu s domácí zmrzlinou. Tak dobrou chuť!
|
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (Arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Upozornění:
Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.
