Tác indonéských specialit: krevety, ryba mahi-mahi, hovězí i kuřecí maso pro 3–4 osoby

Kužel mezi tvary vítězí na plné čáře: a to jak na poli aerodynamiky, tak v gastronomii.

Vydejte se na gurmánský výlet za exotikou – indonéský master chef Faarudin Wau pro vás připravil opravdu wow menu: v restauraci & kavárně Garuda u Strossmayerova náměstí se vám v plné parádě předvede slavnostní Tumpeng. O co se jedná? Efektní degustační tác s mohylou rýže v obležení mnoha lahůdek.

A čeká vás opravdu bohatá indonéská hostina, takže ke stolu usedněte klidně ve čtyřech. Těšte se na farmářské kuře i kachnu, hovězí maso a velké tygří krevety, ale také na vegetariánské speciality s tofu a tempehem či rybu mahi-mahi.

Že některé názvy (nebo většinu) slyšíte poprvé? Není divu, ale číšníci vás jednotlivými chody provedou, odtajní tajuplná jména a doporučí, co se k čemu hodí. Přidají i tipy z nápojového lístku: zkuste čajové směsi, čerstvé ovocné šťávy a na závěr indonéskou kávu.