799Kč
2 940Kč
−73 % Online kurz: naučte se vytvořit luxusní trendy dort
Cukrářské online kurzy
Varianty (1)
V ceně
Kurz Domácí barista vč. degustace káv pro 1 osobu
- Kurzy probíhají od 14:00 do 18:00
- Místo: Vinárna BOROMEUM, Špitálská 183, Hradec Králové
- Náplň kurzu:
- Původ a historie kávy
- Proces pěstování, sklizně a pražení
- Druhy a odrůdy kávy
- Kávové názvosloví, zásady a časté omyly, fakta a mýty
- Teorie a praktický nácvik přípravy kávy (espresso, french press, moka, vakuum pot, aero press, džezva)
- Šlehání mléka
- Barista doma i v kavárně
- Degustace plantážních i gurmánských káv
- Certifikát o absolvování kurzu
Kdy se můžete stavit
Platnost do 31. 10. 2021.
Omezení
Minimální počet osob na kurzu je 5. Pokud se termín kurzu nenaplní, bude vám nabídnut jiný.
Termíny kurzů sledujte na https://www.mlsoun.eu/degustace
Jak uplatnit
Rezervace: nutná předem na mailu degustace@mlsoun.eu nebo tel. 725 885 596. Nahlaste kód voucheru.
Příplatky
- Parkování za příplatek
Storno podmínky
Rezervaci objednaného termínu lze zrušit 24 hodin předem, jinak voucher v plné výši propadá.
Alergeny
Neobsahuje alergeny.
Benefity
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
Edenred převést body
Využijete pro:
Volný čas (Benefity Premium)
Volný čas (Edenred Benefits)
Volný čas FKSP (Edenred Benefits)
Využijete pro:
Volný čas (Benefity Premium)
Volný čas (Edenred Benefits)
Volný čas FKSP (Edenred Benefits)
Jak funguje převod benefitních bodů?
1 500 Kč −40 % 899 Kč
1 500 Kč −40 % 899 Kč
Nejlepší kavárna široko daleko? Po absolvování tohoto kurzu rozhodně u vás doma.
Zapište se do kurzu Domácího baristy, který pořádá Institut kávy a vína Mlsoun. Dozvíte se, jak se káva pěstuje a zpracovává, nakouknete do historie, seznámíte se s důležitými pojmy a zásadami při přípravě a pochopitelně vše podpoříte důkladnou degustací plantážních i exkluzivních gurmánských káv.
Ve své domácí kavárně pak jako profíci zvládnete připravit několik druhů káv od espressa přes french press až po džezvu a pro zájemce z řad svých blízkých umně našleháte mléko tak, aby už na první pohled okouzlilo bohatou pěnou.
Kde a s kým si o kávě budete povídat
V kávovém oboru se budete vzdělávat v přátelském prostředí Institutu kávy a vína Mlsoun, a to pod vedením jeho majitele Petra Kupčeka – baristy, someliéra a degustátora, který mimochodem spolupracoval s ČT při vytváření pořadu Černé ovce o kvalitě kávy. Působí jako technický porotce v soutěži Mistr kávy a je to certifikovaný pražič.