Kurzy výroby domácích sýrů, másla, jogurtu a dalších mléčných produktů

1 500 Kč 999 Vybrat variantu
4,0/5 Labyrint, cesta za vzděláním s.r.o. (kontakt) Praha - Letná a na dalších 2 místech 13 zákazníků 47 zbývá

Přehled nabídky

Kurz výroby syru jsem si velice uzila. Vyborna atmosfera, profesionalni pristup. Vsem milovníkům…

Lucie
Naučíte se vyrábět různé mléčné produkty
Vše, co vyrobíte, si pak odvezete domů
Varianty (2)

Termín

Platnost do 29. 2. 2020.

V ceně

Kurz domácí výroby másla, sýrů, jogurtů a dalších mléčných produktů pro 1 osobu

  • Délka kurzu: 5 hodin
  • Termín: vypsaná je vždy minimálně jedna sobota v měsíci, někdy i jiné dny podle počtu zájemců

Náplň kurzu

  • Dozvíte se něco o historii, původu a výrobě jogurtu a pokrmů z něj vyrobených
  • Naučíte se vybrat a používat vhodné startovací kultury
  • Zkusíte sýření, krájení, solení a lisování
  • Zjistíte, proč je důležité dodržovat správné technologické postupy
  • Vyrobíte si vlastní máslo, jogurt, kefír, sýr a hotové výrobky si odnesete domů
  • Ochutnáte výrobky z místních kultur 
  • Rezervace: Termín a preferované místo kurzu si domluvte na tel. 732 682 544 nebo e‑mailu: lencova.veronika@seznam.cz
  • Nahlaste rovnou kód voucheru. 
  • Kurzu se můžou zúčastnit i děti od 8 let, vždy však v doprovodu dospělé osoby.
  • Dítě musí mít vlastní voucher.

Změnit nebo zrušit rezervovaný termín je možné nejpozději 24 hodin předem, jinak voucher propadá.

Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:

Jak funguje převod benefitních bodů?

1 500 Kč 999 Kč
1 500 Kč 999 Kč

Termín

Platnost do 29. 2. 2020.

V ceně

Kurz domácí výroby sýrů pro pokročilé pro 1 osobu (předpokládá se základní znalost výroby sýrů) 

  • Délka kurzu: 5 hodin
  • Termín: vypsaná je vždy minimálně jedna sobota v měsíci, někdy i jiné dny podle počtu zájemců

Náplň kurzu

  • Získáte pokročilé znalosti s oblasti výroby sýrů
  • Zkusíte si výrobu ricotty, brynzy, zrajících sýrů, korbáčků či čedaru
  • Prozkoumáte další produkty, které můžete z těchto sýrů vyrobit
  • Poznáte další možnosti použití kultur
  • Zjistíte, co ještě můžete dělat ze syrovátky 
  • Rezervace: Termín a preferované místo kurzu si domluvte na tel. 732 682 544 nebo e‑mailu: lencova.veronika@seznam.cz
  • Nahlaste rovnou kód voucheru. 
  • Kurzu se můžou zúčastnit i děti od 8 let, vždy však v doprovodu dospělé osoby.
  • Dítě musí mít vlastní voucher.

Změnit nebo zrušit rezervovaný termín je možné nejpozději 24 hodin předem, jinak voucher propadá.

Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:

Jak funguje převod benefitních bodů?

1 500 Kč 999 Kč
1 500 Kč 999 Kč
Naučíte se vyrábět různé mléčné produkty
Vše, co vyrobíte, si pak odvezete domů

Když jde o mléčné produkty, není nad domácí výrobu!

Naučte se připravit vlastní sýr, jogurt či máslo nebo si troufněte rovnou na pokročilejší ricottu, brynzu, zrající sýry, korbáčky či čedar. Stačí se přihlásit do jednoho z kurzů, kde vám ukážou jak na to. Během 5 hodin se dozvíte něco málo o historii výroby, seznámíte se s technologickými postupy a pustíte se do díla. 

Vše, co vyrobíte, si pak odvezete domů. V pokročilém kurzu se dozvíte třeba také recepturu na přípravu sýrů camembert a gouda. Doma se pak můžete blýsknout a připravit úžasné domácí pohoštění. 

Místa konání:

  • Praha, Letná
  • České Budějovice, v části Suché Vrbné
  • Vila Jihočeské rybníky u vesnice Hlavatce, jen 19 km od Českých Budějovicích  

Termín kurzu je vypsaný vždy minimálně na jednu sobotu v měsíci. Pokud bude víc zájemců, můžou organizátoři vypsat i další termíny. 

1 500 Kč
999