
V ceně
Kurz Barevné světové speciality z grilu pro 1 osobu
- Délka trvání kurzu: 3 hod.
- Nealkoholické nápoje jako občerstvení po celou dobu kurzu
- Receptury jídel od kuchařských profíků
- Suroviny na vaření
- Zapůjčení zástěry a inventáře na vaření
- Mnoho rad, nápadů a triků na vaření
- Co budete vařit:
- Steak z býka s hrubým kořením Asádo a redukcí z růžového a zeleného pepře
- Fantastický kebab z mletého masa na bambusu s černým sezamem, bylinkami, sýrem a paprikou
- Kuřecí trhané thajské maso s koriandrem, chilli, kořenovou zeleninou a zeleným salátem, vše plněné do bagety
- Variace pečené křupavé zeleniny s bylinkami, tekutým kouřem a medovým dipem
- Co se naučíte:
- Jaké maso vybrat na gril/pánev
- Používání tradičního a netradičního koření na grilování
- Jak vybrat vhodné bylinky na nakládání masa
- Jak namíchat mletá masa vhodná pro rychlou úpravu a jak je okořenit
- Technologické postupy pro přípravu steaků
- Jak efektivně udělat ze zeleniny netradiční přílohu
Kdy se můžete stavit
Platnost do 15. 12. 2019.
Jak uplatnit
- Rezervace: termín si zamluvte pomocí on-line formuláře – vyberete kurz Barevné světové speciality z grilu a do pole „Číslo voucheru“ uveďte kód voucheru. Přijde vám potvrzující e‑mail o registraci a rezervaci vašeho místa na kurzu.
- Termíny na kurzy se vypisují průběžně po dobu platnosti voucheru.
Vybavení
Vybavení a služby
Příplatky
- Provozovna nemá vlastní parkování. Parkovací možnosti v okolí si ověřte.
Storno podmínky
Změnit nebo zrušit termín je možné alespoň 3 dny před rezervovaným termínem kurzu, jinak voucher propadá.
Benefity
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
Využijete pro:
Volný čas (Benefity Premium)
Volný čas (Edenred Benefits)
Volný čas FKSP (Edenred Benefits)
Jak funguje převod benefitních bodů?
Kurz jak grilovat budete milovat!
Léto? To jsou především skvělé dobroty z grilu! A jak připravit ty nejlepší vás naučí ve skvěle hodnoceném kuchařském studiu Šelma v kuchyni. Během 3hod. kurzu Barevné světové speciality z grilu zjistíte vše podstatné: jaké maso vybrat na gril/pánev, jak používat koření, jaké jsou technologické postupy pro přípravu steaků a mnoho dalšího.
„Bezproblémová rezervace a kurz skvělý. I když tam člověk jde až večer – mírně unavený, pan kuchař je plný elánu a jeho energie je přímo nakažlivá. Suroviny byly krásně nachystané, pomůcky a nádobí doplňovala slečna asistentka stále čisté. Kurz byl opravdu přínosný, jak samotné vaření, tak i doplnění o cennou teorii o spoustu praktických rad. A hlavně nešlo nic zkazit – pan kuchař dohlížel a ochutnával! Super zážitek, určitě se někdy zase ráda zúčastním.“ – Jana, 06/2019
A co budete vařit? Za pomoci a rad profesionálních kuchařů připravíte steak z býka s hrubým kořením Asádo, fantastický kebab, kuřecí trhané thajské maso a variaci pečené křupavé zeleniny s bylinkami. Po celou dobu kurzu se navíc budete moct občerstvovat nealko nápoji (a dát si samozřejmě vše, co uvaříte). Připravené pro vás budou suroviny a můžete využít veškerý kuchařský profi itinerář studia. Po tomhle kurzu se z vás zkrátka stane šelma v kuchyni!
