
V ceně
Kurz vaření Žebra, křídla & steaky pro 1 osobu:
- Nealkoholické nápoje
- Receptury a rady od profi kuchaře
- Suroviny
- Zapůjčení zástěry a veškerého inventáře studia
- Kurz trvá cca 3,5 hod.
Co budete vařit:
- Vepřová žebírka s marinádou z černého piva, hnědého cukru, česneku, švestek, chilli a bylinek, křupavý pita chléb s česnekem
- Hovězí steak z býka se silnou houbovou redukcí s čerstvým rozmarýnem, bílým vínem a kořeněnou bramborou ve slupce s kapkou podmáslí
- Americká pečená kuřecí křídla s medovo-zázvorovou omáčkou se sezamem, drceným pepřem, rajčaty, čerstvé zeleninové hranolky a sýrový dip
Dostanete informace o:
- Žebrech a jejich přípravě a variantách
- Marinádách, druzích koření a bylinek
- Křídlech a jejich přípravě na pečení a grilování
- Steacích, jak je okořenit, jejich prezentace a vizualita na talíři
- Přípravě dipů a omáček, které se doplňují s připravovanými pokrmy
- Přípravě příloh k žebrům, křídlům a steakům
Kdy se můžete stavit
Platnost do 30. 6. 2019.
Jak uplatnit
- Rezervace: termín kurzu si zamluvte pomocí on-line formuláře, vyberte kurz Žebra, křídla & steaky, do pole „číslo voucheru“ uveďte kód voucheru.
- Termíny kurzů jsou průběžně doplňovány.
Vybavení
Vybavení a služby
Příplatky
- Provozovna nemá vlastní parkování. Parkovací možnosti v okolí si ověřte.
Storno podmínky
Zrušit nebo změnit termín kurzu je možná alespoň 3 dny předem, jinak voucher propadá.
Benefity
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
Využijete pro:
Volný čas (Benefity Premium)
Volný čas (Edenred Benefits)
Volný čas FKSP (Edenred Benefits)
Jak funguje převod benefitních bodů?
Sníte o tom, že sníte ten nejlepší steak? Pak určitě zvařte tenhle skvělý kurz!
Chcete, aby se z vás stala Šelma v kuchyni? Tak vyrazte na kurz vaření Žebra, křídla & steaky – zkušený kuchař Martin Lev vás během 3,5 hodiny naučí připravovat skvělé masové pochoutky, dá vám rady, jak vše správně okořenit a poradí, které dipy a přílohy jsou ke každému z jídel ty nejlepší.
„Byl to dárek pro přítele a z kurzu přišel opravdu nadšený! Tipy z kurzu si pamatuje doteď.“ – Bára, 09/2018
V kuchařském studiu na Břevnově se budete cítit jako doma – vyzkoušet si můžete veškeré náčiní a samozřejmě vám tu půjčí i zástěru, abyste byli jako správní kuchaři. Naučíte se připravit vepřová žebírka s marinádou nejen z černého piva, hovězí steak z býka s houbovou redukcí a nebude chybět ani americká klasika – pečená křídla. A co je na tom nejlepší? Naučíte se skvěle vařit, a co si navaříte, to si i sníte!
Přečtěte si více o kurzu.
