Klenot japonské kuchyně Shabu-shabu pro 2: dobroty, které si sami uvaříte
Nenechte si ujít nové nabídky podniku Sakura Sushi
Nenechte si ujít nové nabídky podniku Sakura Sushi
Pohlídáme, aby vám už žádná nová nabídka neutekla.
Upozornit na nové nabídkyPodobné nabídky, ze kterých si určitě vyberete
Přehled nabídky
Také vám jako dětem říkali, že s jídlem se nehraje? Tak na to teď zapomeňte. Shabu-shabu je pochoutka, se kterou je radost stolovat.
Nahlédněte s voucherem pod pokličku asijských tradic! Japonská restaurace a sushi bar Sakura Sushi vám připraví opravdu jedinečnou specialitu Shabu-shabu, která potěší rovnou dva milovníky exotiky.
Když je stolování malým svátkem
Shabu-shabu je tradiční japonské jídlo, které se i tradičně konzumuje: na stole se vaří vývar z mořské řasy Kombu a rýžového vína. Do něj si postupně přidáváte houby shitake, hlívu ústřičnou, pekingské zelí a další druhy zeleniny, ale hlavní složkou je na tenké plátky nakrájené hovězí z nízkého roštěnce. Když se suroviny krátce povaří, zbývá už jen si na nich pochutnat s rýží, nudlemi udon a omáčkami.
Pokud jste zvídavější typ, seznamte se s historií tohoto zajímavého pokrmu.
|
Shabu-shabu je tradiční japonský pokrm, který původně pochází z mongolského způsobu přípravy jídla v jedné nádobě. Ten vznikl pravděpodobně ve 13. století, kdy se Džingischán snažil ve vojenském období najít efektivní způsob stravování svých bojovníku. Vojáci se shromáždili kolem veliké nádoby s vroucí vodou, kam postupně vkládali svůj příděl masa nebo zeleniny. To, že se maso krájelo (dodnes se tak připravuje) na tenké plátky mělo také svůj účel, a to ten, že se maso rychleji uvařilo a tak bylo možné ušetřit na palivu. Tato myšlenka společného vaření později našla své uplatnění také v Japonsku. |
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (Arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Upozornění:
Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.
