500 g masa na burgery: hrubě mleté hovězí nebo mix hovězího a vepřového

Každý má na burgery svůj osvědčený recept, ale v jednom se shodnou všichni: základ je špičkové maso.

A co u vás doma, dáváte do nich okurku, čedar nebo raději obojí? Připravte si je podle svého tajného receptu, prémiové řeznictví SelaVita vám na ně dodá prvotřídní mleté hovězí maso nebo mix hovězího a vepřového, které si vyzvednete v prodejně na Vinohradech.

Hovězí maso pochází z mladého býčka z chovu, který poznal jen čistý vzduch, kvalitní vodu a bohaté pastviny plné zeleně, vepřové maso je z ušlechtilého Letohradského chmelového prasátka, které si pochutnávalo na speciálně vyvinuté krmné směsi.

Maso je v obou případech hrubě mleté, jemně osolené a ochucené kvalitním rakouským kořením Wiberg. Stačí se s ním jen pomazlit, vytvarovat ho, hodit na gril a usmažit tak, jak ho máte rádi.