Labužnické italské degustační menu pro dva

Na poli lásky se často potkají dietář s gurmánem nebo vegetarián s masožravcem a přesto jim vztah vydrží. Nezáleží totiž ani tak na tom, co jíte, je hlavní, že jíte společně.

Vychutnejte si společně 5 lahodných chodu degustačního menu, které si pro vás připravili v restauraci Malá Eliška. Celá hostina se ponese v duchu Itálie a jejích nezaměnitelných chutí.      

Co se bude podávat

• 2× studený předkrm: 90 g Caprese 90 (rajčata s olivovým olejem, mozzarellou a bazalkou)

• 2× teplý předkrm: 150 g Spagheti Carbonara (s italskou slaninou, žloutkem, smetanou, cibulkou, hrubým pepřem a sýrem pecorino)

• 2× polévka: 0,3 l Tomatová polévka zjemněná smetanou a olivovým olejem 

• 1× hlavní chod: 150 g Vepřová panenka pečená do růžova podávaná se špenátovými šťouchanými bramborami

• 1× hlavní chod: 150 g Grilované kachní prso s pomerančovou omáčkou s koňakem a domácí palačinky

• 2× dezert: 90 g Panna cotta s ovocem

Gurmánský zážitek bude umocněn stylovým suterénním prostorem s klenutými stropy. K výbornému jídlu nezapomeňte vybrat výborné pití.

Vinný lístek nabízí širokou škálu kvalitních vín z templářských sklepů nebo moravské oblasti Novosedly.

Restaurace a vinárna Malá Eliška nabízí každý den čerstvé speciality mezinárodní i české kuchyně i 3 obědových menu. Pro inspiraci na další návštěvu nahlédněte do jídelního lístku.

Prostor je jako stvořený pro pořádání privátních rodinných oslav, večírků i firemních akcí. Podnik pro vás na přání uspořádá selský, zabijačkový nebo klasický raut, či dokonce zajistí živou cimbálovou muziku.