Košt žernoseckých vín i s prohlídkou vinohradu, výslužkou či knihou pro 1⁠–⁠4 osoby

Tohle víno chutná po zážitcích!

Přijďte nakouknout do malého rodinného vinařství v místech, kde se víno vyrábělo už za dob Keltů. Objevte kouzlo Žernosek a vinařství Mikulenkovi, které vás zve na nezapomenutelný košt, který zdaleka není jen o sklence dobrého vína. Nabízí tu hned několik cest, jak proniknout do tajů zdejšího vína, ať už hledáte odpočinkové odpoledne pod pergolou, nebo komplexní výpravu za poznáním krajiny Českého středohoří.

K dobrému vínu i dobré občerstvení

Prvním a velmi oblíbeným způsobem, je klasický košt. Ten se odehrává v srdci vinařství, buď pod venkovní pergolou porostlou révou s voňavými hrozny, nebo ve vnitřních prostorách historické Koštovny na starobylé pavlači. Během ochutnávání se dozvíte nejen zajímavosti o výrobě vína, ale často i napínavé a neotřelé historky z dlouholeté kriminalistické praxe pana vinaře, které dodávají degustaci zcela neopakovatelný říz.

K vínu vám nabídnou domácí kváskový chléb, vyhlášené škvarkové placky a další dobroty, které tu sami připravují. Myslí tu navíc i na mladší generaci, a tak vedle tradičních odrůd můžete vyzkoušet třeba nový žernosecký vermut nebo osvěžující autorské koktejly.

Objevte kouzlo vinohradu

Pro ty největší nadšence a milovníky zážitků je připravená rozšířená varianta s prohlídkou vinohradu a farmy. Tato cesta začíná výšlapem do vinice Pod Třešňovkou, odkud se vám otevře dechberoucí panorama Porty Bohemicy a vrcholků středohoří. Přímo mezi řádky révy si společně otevřete vybraná vína a podle aktuálního ročního období si budete moci sami vyzkoušet, jaká práce je právě ve vinohradu potřeba.

Cestou zpět se zastavíte u místních oveček, které můžete nakrmit mrkví nebo si s nimi pořídit originální fotografii. Vrcholem této varianty je pak návštěva samotného sklepa, kde pomocí koštýře ochutnáte přímo ze sudů místní speciality. Je to zážitek, který vás propojí s vínem od prvního výhonku až po poslední kapku v číši.

Kdy se sem vypravit?

Nezáleží na tom, zda sem dorazíte po rovinaté cyklostezce podél Labe, nebo jako zkušení turisté přes okolní kopce, vždy vás radostně a osobně přivítá rodina samotných majitelů. Přijďte si vychutnat klid, poctivé řemeslo a atmosféru místa, kde se víno pije s radostí a pokorou.

Tip: Chcete si odnést i něco na památku? V nabídce najdete také varianty s knihou Staletý vinař od Dalibora Mikulenky, případně i s výslužkou v podobě čerstvého králíka nebo kuřete v kuchyňské úpravě z místní farmy.