Přihlásit se 
Termín
Platnost do 30. 6. 2026.
V ceně
Kurz vaření pro 1 osobu spojující japonské sushi a havajské poke bowls:
- Dozvíte se:
- Jak správně připravit a ochutit sushi rýži podle nejlepšího receptu lektorky.
- Jak vzniklo poke bowl a chirashi, a proč se mu říká „rozházené sushi“.
- Správné krájení ryb a ingrediencí.
- Servírování a tipy na skladování surovin.
- Jak správně držet jídelní hůlky a pohodlně se s nimi najíst.
- Naučíte se připravovat a rolovat:
- Maki rolky a lektorka vysvětlí, jaké existují druhy (futomaki, hosomaki, temaki, atd.).
- Uramaki rolku – tzv. obrácenou kalifornskou rolku.
- Společně s lektorkou vytvoříte několik druhů poke bowls a chirashi misek.
- Veškeré potřebné vybavení a suroviny jsou zajištěny na místě.
- Připravíte si jednu poke bowl misku s sebou domů (případně si odnesete domů i své hotové sushi) v krabičce.
- Certifikát o absolvování kurzu.
- Délka kurzu je cca 3,5–4 hodiny.
Termíny kurzu najdete vypsané na webu.
Omezení
- Maximální počet účastníků je 5 osob + lektorka.
Jak uplatnit
- Rezervace předem na tel. 775 098 187, případně na e‑mailu jana@yannasushi.com – zároveň nahlaste kód voucheru.
- Termín si zamluvte co nejdříve po obdržení voucheru. Termíny mají omezenou kapacitu a plní se rychle.
Děti
- Děti jsou na kurzu vítány, pokud se na to samy cítí a dokážou pracovat samostatně. Kurz trvá přibližně 3–4 hodiny a zahrnuje práci s nožem a přípravu sushi ve stoje.
Příplatky
- Parkování: 80 Kč / 4 hodiny v ulici Holubova
Storno podmínky
- Rezervaci můžete změnit 48 hodin před rezervovaným termínem. V případě zrušení rezervace méně než 48 hodin před domluveným termínem, nebo v případě, že se na termín nedostavíte, voucher propadá v plné výši bez nároku na refundaci. Termín lze změnit pouze jednou.
- Voucher bez termínu můžete stornovat v rámci zákonné 14denní lhůty, nebo po skončení platnosti voucheru refundovat podle platných pravidel.
Benefity
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
- Pluxee (Sodexo) – převést body
- Edenred – převést body
- Benefity.cz – převést body
- Benefit Plus – převést body
- Up – převést body
Jak funguje převod benefitních bodů?
Termín
Platnost do 30. 6. 2026.
V ceně
Kurz vaření pro 2 osoby spojující japonské sushi a havajské poke bowls:
- Dozvíte se:
- Jak správně připravit a ochutit sushi rýži podle nejlepšího receptu lektorky.
- Jak vzniklo poke bowl a chirashi, a proč se mu říká „rozházené sushi“.
- Správné krájení ryb a ingrediencí.
- Servírování a tipy na skladování surovin.
- Jak správně držet jídelní hůlky a pohodlně se s nimi najíst.
- Naučíte se připravovat a rolovat:
- Maki rolky a lektorka vysvětlí, jaké existují druhy (futomaki, hosomaki, temaki, atd.).
- Uramaki rolku – tzv. obrácenou kalifornskou rolku.
- Společně s lektorkou vytvoříte několik druhů poke bowls a chirashi misek.
- Veškeré potřebné vybavení a suroviny jsou zajištěny na místě.
- Připravíte si jednu poke bowl misku s sebou domů (případně si odnesete domů i své hotové sushi) v krabičce.
- Certifikát o absolvování kurzu.
- Délka kurzu je cca 3,5–4 hodiny.
Termíny kurzu najdete vypsané na webu.
Omezení
- Maximální počet účastníků je 5 osob + lektorka.
Jak uplatnit
- Rezervace předem na tel. 775 098 187, případně na e‑mailu jana@yannasushi.com – zároveň nahlaste kód voucheru.
- Termín si zamluvte co nejdříve po obdržení voucheru. Termíny mají omezenou kapacitu a plní se rychle.
Děti
- Děti jsou na kurzu vítány, pokud se na to samy cítí a dokážou pracovat samostatně. Kurz trvá přibližně 3–4 hodiny a zahrnuje práci s nožem a přípravu sushi ve stoje.
Příplatky
- Parkování: 80 Kč / 4 hodiny v ulici Holubova
Storno podmínky
- Rezervaci můžete změnit 48 hodin před rezervovaným termínem. V případě zrušení rezervace méně než 48 hodin před domluveným termínem, nebo v případě, že se na termín nedostavíte, voucher propadá v plné výši bez nároku na refundaci. Termín lze změnit pouze jednou.
- Voucher bez termínu můžete stornovat v rámci zákonné 14denní lhůty, nebo po skončení platnosti voucheru refundovat podle platných pravidel.
Benefity
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
- Pluxee (Sodexo) – převést body
- Edenred – převést body
- Benefity.cz – převést body
- Benefit Plus – převést body
- Up – převést body
Jak funguje převod benefitních bodů?
Navštívit Japonsko i Havaj v jednom dni? Jde to!
Na kurzu sushi a poke bowls vaše chuťové pohárky procestují obě země najednou. Pronikněte do taje přípravy té nejlepší sushi rýže, kterou pak využijete při rolování sushi i plnění luxusní poke bowl. V pardubickém Flow Atelieru vás čekají 3,5 až 4 hodiny pod vedením zkušené lektorky z Yanna Sushi.
Kurz je ideální pro úplné začátečníky, ale i pro ty, kdo už s vařením těchto pokrmů koketovali. Je vhodný jak pro páry nebo přátele, tak jako individuální zážitek. Tak voucher klidně věnujte jako netradiční gurmánský dárek.
Co vás na kurzu čeká?
V přátelské atmosféře projdete krok za krokem celým uměním přípravy těchto asijských a havajských dobrot. Lektorka se vám bude věnovat vždy individuálně, i proto je na kurzu maximálně 5 účastníků. Vše si skutečně vyzkoušíte a odnesete si nejen cenné dovednosti, ale i plnou krabičku vlastnoručně připraveného sushi (pokud ho vydržíte nesníst na místě) a naducanou poke bowl.
Super info: S sebou nic nepotřebujete, jen nadšení. Veškeré suroviny a pomůcky jsou v ceně.
Na kurzu se naučíte připravit perfektní sushi rýži dle osvědčeného receptu, která je základem obou pokrmů. Osvojíte si správné techniky krájení surovin a ryb, a hlavně se naučíte, jak připravit základní druhy sushi rolek – od klasické maki až po efektní uramaki, neboli kalifornskou rolku. Zároveň proniknete do světa poke bowls a chirashi (rozházeného sushi). Společně sestavíte několik druhů poke bowls plných barev a kontrastů.
Domů si odnesete mnohem víc než jen plné břicho a krabičku jídla. Obohacení budete o profesionální dovednosti a získáte také certifikát o absolvování. Lektorka vám navíc dá tipy, kde nakupovat kvalitní suroviny.