Nádherně zrekonstruovaný dům ve Znojmě: snídaně, víno, design i prohlídka historických prostor

Co pro vás upeče Stará pekárna? Pobyt plněný úžasnými zážitky a sypaný originálním designem.

Tak tohle bude nádhera! Znojmo je krásné město, tentokrát ale jeho krásy dost možná předčí už samotné ubytování. Penzion Stará pekárna se nachází v jeho centru, v historickém měšťanském domě ze 13. století. Citlivou rekonstrukcí se z něj stalo místo s úžasnou atmosférou a geniem loci, kde zůstalo zachováno mnoho původních prvků různých uměleckých slohů od gotiky přes renesanci a baroko po klasicismus. Vyvíjí se ale neustále.

Prohlídka domu od sklepa po střechu

Celý dům má mnoho zákoutí a skrytých pokladů, kam se běžně návštěvník nedostane. A jeho historie, lidé kteří tu žili, i proces rekonstrukce, to je jeden zajímavý příběh. Vyslechnout si ho můžete během prohlídky, která je součástí některých balíčků. Během ní vás provedou od sklepů až po střechu a k tomu vám nabídnou sklenku vína nebo hrnek teplého nápoje.

Unikátní je sklípková klenba v mázhausu, dochovaná pec, kde se peklo 350 let, ale také gotický srub ve dvorní části domu. I v něm můžete bydlet.

Krásné ubytování, snídaně u sousedů i víno

Penzion má nyní kapacitu 26 osob, apartmány se nacházejí jak v hlavní budově s pompézním vstupem se sklípkovou klenbou, tak ve srubu na dvoře. Každý pokoj je jedinečný, některé jsou menší pro 1 nebo 2 osoby, jiné větší, kam se vejdete s celou rodinou. Některými prochází původní trámy, jinde jsou zrestaurované původní parkety. Ve všech vám ale spadne brada úžasem.

Vždy budete mít pohodlí včetně soukromé koupelny, k většině pokojů patří i kuchyňka se základním vybavením nebo minimálně rychlovarná konvice, případně můžete využívat lednici na chodbě. Dejte si chladit víno, třeba to z nedaleké Enotéky – v rámci některých variant dostanete kartičku nabitou na 400 Kč, kterou tu můžete prokoštovat.

Komu by se v tak krásném prostředí chtělo ráno hned chystat snídani? Nemusíte, nachystají ji pro vás v nedaleké kavárně Cappuccino Café. Vám stačí jen se nachystat na 350metrovou ranní procházku a stoly plné dobrot, snídaně se tu podávají formou bufetu. Některé balíčky navíc zahrnují pozvání na kávu a na čaj několikrát během pobytu.

Společné prostory

Ve vašem pokoji vám bude blaze, ale prozkoumejte a využijte i společné prostory, které dům nabízí. Na recepci i v mázhausu s krbem je samoobslužný bar, posedět můžete v salónku, kde je i dětský koutek se stále novými a vytuněnými hračkami, za hezkého počasí se dá relaxovat na klidném uzavřeném dvoře, kde se zase děti parádně vylétají. Večer můžete zavítat do sklípku. A přes den se tu konají i lekce jógy, tak se neváhejte přidat.

Dobré vědět: Pro děti vám půjčí i dětskou postýlku (za poplatek), židličku, hrací podložky nebo nočník (zdarma).

Designový shop, rituály i podzemí

Ani tím to ale nekončí, jak jsme říkali, tenhle dům je plný pokladů. Spoustu jich najdete v Kabinetu fotografie a ilustrace – obchůdku s fotografiemi, českým uměním a designem, knihami, šperky a hračkami a dalšími designovými suvenýry s leitmotivem Znojemska. Dvě varianty zahrnují prohlídku tohoto úžasného místa a voucher v hodnotě 400 Kč, který tu můžete utratit za dárečky (klidně pro sebe).

Protože majitelé penzionu žili nějakou dobu na Taiwanu a toto místo je okouzlilo, rádi o něm vyprávějí a hlavně tam své hosty rádi pomyslně berou. Vy spolu s nimi můžete zažít Rituál vděčnosti, kdy ochutnáte tamější čaj a obklopí vás vůně vonných tyčinek z buddhistického chrámu.

Určitě ale vyrazte i na průzkum Znojma a jeho okolí. Město má co nabídnout na povrchu i pod ním – vstup do historického podzemí je součástí některých variant. Pěšky dojdete do Popic (5 km), kde vás přivítá vinař s velkým srdcem a velkou nabídkou vín. Krásné trasy nabízí také Národní park Podyjí, na který na rakouské straně navazuje Nationalpark Thayatal.