Když vaříte svíčkovou a nevíte si rady, stačí zavolat babičce. S japonskými pochoutkami vám ale zřejmě neporadí.
Milujete sushi a chcete se ho naučit sami zarolovat? Pak je tato nabídka určená přímo pro vás. Stačí se dostavit do baru Black Wolf a absolvovat tu soukromý kurz přípravy vyhlášené delikatesy ze země vycházejícího slunce. Ba co víc, tyhle cenné znalosti můžete čerpat i v páru, pokud zakoupíte voucher pro dvě osoby.
Nejenže se zkušený kuchař bude věnovat jen vám. Ale ještě vám povypráví o Japonsku, surovinách, technikách rolování a místech, kde koupíte vše, co je k sushi potřeba koupit. Sushi, které narolujete, si odnesete domů nebo můžete zkonzumovat na místě.
Co se na kurzu naučíte?
Rolovat základní typy rolek (Hosomaki, Uramaki, Futomaki)
Jak vařit rýži
Jak porcovat a správně skladovat ryby
Jak se krájí zelenina na sushi
Jak se dělá wasabi
Jak se připravuje ocet na dochucení rýže
Jak se správně starat o rohož
…a získáte i plno dalších znalostí, které se vám budou během domácího rolování hodit