Perských restaurací je v Česku ještě méně než šafránu. Dokonce je tu jedna jediná a vy jste do ní srdečně zváni.
A šafránové lahůdky si v autentické perské restauraci Aubergine určitě dáte. Vzácným kořením bude ochucená rýže, která se podává k masu na rožni dle vašeho výběru. Bude to kebab Koobideh z jehněčího mletého masa, nebo kebab Joojeh z kuřecích prsou naložených v šafránové marinádě?
„V podniku se nám líbilo, obsluha byla skvělá a jídlo vynikající! Byly jsme velmi spokojené.“ – Jitka, 9/2022
Na výběr jsou porce pro jednu, dvě nebo až čtyři osoby. Každý host dostane také domácí limonádu dle výběru. Dát si můžete zázvorovou, višňovou, malinovou či bezinkovou. Typické perské lahůdky si vychutnáte v příjemném prostředí s orientální atmosférou. Restauraci najdete v Karlíně mezi Karlínským náměstím a Kaizlovými sady.