Původní již ukončená nabídka

Alternativní příprava kávy nebo celodenní baristický kurz pro milovníky kávy

4,7 / 5 Barstars.cz Praha - Smíchov  (mapa) 52 prodejů

Nenechte si ujít nové nabídky podniku Barstars.cz

Pohlídáme, aby vám už žádná nová nabídka neutekla.

 Upozornit na nové nabídky

Podobné nabídky, ze kterých si určitě vyberete

Zobrazit více podobných nabídek

Zobrazit původní nabídku

Přehled nabídky

5,0

Perfektní kurz a velké díky Alanovi!!

Vojta
Kurz vede profi baristka a latté art umělkyně
Ideální pro nadšené kávomily i kavárníky
Varianty (4)

Termín

Platnost do 31. 3. 2024.

V ceně

Baristický kurz alternativní příprava kávy v délce 3 až 4 hodin pro 1 osobu (pro začátečníky i zkušenější baristy)

  • Teoretická část
    • historie kávy
    • původ, druhy, pěstování a zpracování kávy
    • chuť kávy
    • druhy, nastavování a čištění mlýnků
    • kávová terminologie
  • Na kurzu se naučíte jak připravit skvělý šálek kávy metodami:
    • Aeropress
    • French press
    • V60
    • Chemex
    • Turecká káva – džezva
    • Moka konvička
    • Cold brew
    • Phin filtr – vietnamská káva
  • Certifikát o absolvování

Termíny kurzu najdete na webu

Omezení

  • Kapacita kurzu je 8 osob, minimální počet účastníků pro konání je 6 osob. 
  • Rezervovaný termín je možné změnit nejpozději 5 dnů předem, jinak voucher propadá. 

Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:

Jak funguje převod benefitních bodů?

2 300 Kč 1 899 Kč
2 300 Kč 1 899 Kč
Ukončeno

Termín

Platnost do 31. 3. 2024.

V ceně

Baristický kurz v délce 6 až 7 hodin pro 1 osobu (pro začátečníky i zkušenější baristy)

  • Teoretická část
    • historie kávy
    • původ, druhy, pěstování a zpracování kávy
    • chuť kávy
    • druhy, nastavování a čištění mlýnků
    • parametry espressa
    • kávová terminologie
  • Praktická část
    • příprava espressa
    • obsluha mlýnku
    • pěnění a nalévání mléka
    • základy latté art
  • Certifikát o absolvování

Termíny kurzu najdete na webu

Omezení

  • Kapacita kurzu je 8 osob, minimální počet účastníků pro konání je 6 osob. 
  • Rezervovaný termín je možné změnit nejpozději 5 dnů předem, jinak voucher propadá. 

Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:

Jak funguje převod benefitních bodů?

2 700 Kč 1 999 Kč
2 700 Kč 1 999 Kč
Ukončeno

Termín

Platnost do 31. 3. 2024.

V ceně

Baristický kurz alternativní příprava kávy v délce 3 až 4 hodin pro 2 osoby (pro začátečníky i zkušenější baristy) pro dva

  • Teoretická část
    • historie kávy
    • původ, druhy, pěstování a zpracování kávy
    • chuť kávy
    • druhy, nastavování a čištění mlýnků
    • kávová terminologie
  • Na kurzu se naučíte jak připravit skvělý šálek kávy metodami:
    • Aeropress
    • French press
    • V60
    • Chemex
    • Turecká káva – džezva
    • Moka konvička
    • Cold brew
    • Phin filtr – vietnamská káva
  • Certifikát o absolvování

Termíny kurzu najdete na webu

Omezení

  • Kapacita kurzu je 8 osob, minimální počet účastníků pro konání je 6 osob. 
  • Rezervovaný termín je možné změnit nejpozději 5 dnů předem, jinak voucher propadá. 

Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:

Jak funguje převod benefitních bodů?

4 600 Kč 3 749 Kč
4 600 Kč 3 749 Kč
Ukončeno

Termín

Platnost do 31. 3. 2024.

V ceně

Baristický kurz v délce 6 až 7 hodin pro 2 osoby (pro začátečníky i zkušenější baristy)

  • Teoretická část
    • historie kávy
    • původ, druhy, pěstování a zpracování kávy
    • chuť kávy
    • druhy, nastavování a čištění mlýnků
    • parametry espressa
    • kávová terminologie
  • Praktická část
    • příprava espressa
    • obsluha mlýnku
    • pěnění a nalévání mléka
    • základy latté art
  • Certifikát o absolvování

Termíny kurzu najdete na webu

Omezení

  • Kapacita kurzu je 8 osob, minimální počet účastníků pro konání je 6 osob. 
  • Rezervovaný termín je možné změnit nejpozději 5 dnů předem, jinak voucher propadá. 

Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:

Jak funguje převod benefitních bodů?

5 400 Kč 3 899 Kč
5 400 Kč 3 899 Kč
Ukončeno
Kurz vede profi baristka a latté art umělkyně
Ideální pro nadšené kávomily i kavárníky

„Co je nejlepší k šálku kávy? Další šálek.“ Henry Rollins

Chcete se naučit, jak správně připravit kávu? Udělejte si den volna a vyrazte na celodenní školení o kávě, které je určené jak pro začátečníky, kteří se o kávě chtějí dozvědět více, tak pro začínající baristy či budoucí zakladatele kaváren.

Kapacita kurzu je 8 osob, minimální počet účastníků pro konání je 6. Kurz se koná v termínech dle domluvy a trvá cca 6 až 7 hodin. Protože jak jde o kávu, není dobré spěchat.

„Bezproblémové zvolení termínu kurzu, jeho průběh, příjemní a přátelští lektoři a přínosné teoretické rady i praktické zkušenosti. Doporučuji každému, kdo se chce něco dozvědět o kávě a poznat její správnou přípravu.“ (Vladimír, 02/2022)

Kurz se skládá z teoretické a praktické části:

Teoretická část

Praktická část

Školitelka Dita Hanudelová

Kurzem vás provede milovnice kávy, profesionální baristka a latté art umělkyně Dita Hanudelová. Stala se baristkou se specializací na latté art. Už 10 let pracuje v gastronomi v oboru baristiky, zkouší nové trendy nápady v oblasti kávy. Své zkušenosti a znalosti nasbírala na několika kurzech, které absolvovala u České barmanské asociace, při vedení několika podniků i realizaci vlastního projektu.

Ještě dokonalejší káva

Na kurzu budete pracovat s novým zdatným pomocníkem, tzv. bezednou pákou Naked Portafilter. To je v podstatě speciálně upravená páka bez odtokových žlábků, kterými běžně káva vytéká. Ta se pak do šálku dostává celou spodní částí skrze sítko.

S bezednou pákou káva teče přímo do šálku. Po cestě se tak setká jen s malým množstvím kovu. Protože chybí odtokové žlábky, barista nemusí řešit výkyvy teplot způsobené horkým či studeným kovem. Taky si může být jistí, že nikde nezůstává olejovitý povlak po předchozí extrakci. Co z toho všeho plyne: barista může mít dvě různé kávy na mlýnku a jejich chutě se vzájemně nemíchají.

Kurz alternativní přípravy kávy

Máte rádi kávu a chcete si ji umět dobře připravit i doma? A to bez kávovaru? Na kurzu alternativní přípravy kávy vám představí různé metody přípravy kávy a vy si poté vyberete, který šálek vám chutná nejvíc. Bude to aeropress, french press, V60, chemex, turecká káva z džezvy, cold brew nebo vietnamská káva, která se připravuje přes phin filtr?

Tip: Víte už o kávě dost? Darujte kurz jako dárek jinému kávomilovi. 

Nahoru