Původní již ukončená nabídka

Degustační menu v Chateau St. Havel: 4 nebo 6 chodů i vinné párování

4,8 / 5 Chateau St. Havel - wellness hotel a restaurace Praha - Krč  (mapa) 109 prodejů

Nenechte si ujít nové nabídky podniku Chateau St. Havel – wellness hotel a restaurace

Pohlídáme, aby vám už žádná nová nabídka neutekla.

 Upozornit na nové nabídky

Podobné nabídky, ze kterých si určitě vyberete

Zobrazit více podobných nabídek

Zobrazit původní nabídku
Voucher do 31. 5. 2024

Přehled nabídky
Voucher do 31. 5. 2024

5,0

Vsechno bylo vyborne, vecere predcila nase ocekavani

Lenka
Šéfkuchaři Ondřej Slanina a Zdeněk Jánský
Nádherné zámecké prostory
Suroviny od lokálních pěstitelů a chovatelů
Varianty (4)

Termín

Platnost do 31. 5. 2024.

V ceně

4chodové degustační menu pro 2 osoby

  • 2× amuse bouche
  • 2× předkrm dle výběru:
    • studený předkrm: plátky uzeného lososa s kaparovým dipem, citrusovou pralinkou, marinovanou šalotkou a bramborovou tyčinkou
      nebo
    • teplý předkrm: grilované tygří krevety na tomatovém rizotu s pečeným fenyklem a šafránovou espumou
  • 2× polévka: dýňový krém se zázvorem, jádry tykve a nokem zakysané smetany
  • 2× hlavní chod: pečené kachní prso s plátkem foie gras, hořčicovým dipem, cibulovým pyré a lanýžovým toastem
  • 2× dezert: pomerančové mascarpone na oříškové oplatce s amaretto omáčkou, čokoládovým prachem a sušeným ovocem

Dobré vědět: Menu je vzorové a může se v průběhu sezon měnit, aktuální nabídku najdete na webu

Omezení

Voucher můžete využít ve všední dny od 15 hod. a o víkendech od 12 hod. 

  • Rezervace: provádějte předem na restaurace@chateauhotel.cz nebo tel. 601 577 484. 
  • Jídlo s sebou: kdepak, degustační menu si nejlépe vychutnáte přímo na zámku. 

Další osoba: 950 Kč

Neobsahuje alergeny.

Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:

Jak funguje převod benefitních bodů?

2 300 Kč
2 300 Kč
Ukončeno

Termín

Platnost do 31. 5. 2024.

V ceně

6chodové degustační menu pro 2 osoby

  • 2× amuse bouche
  • 2× studený předkrm: plátky uzeného lososa s kaparovým dipem, citrusovou pralinkou, marinovanou šalotkou a bramborovou tyčinkou
  • 2× polévka: dýňový krém se zázvorem, jádry tykve a nokem zakysané smetany
  • 2× teplý předkrm: grilované tygří krevety na tomatovém rizotu s pečeným fenyklem a šafránovou espumou
  • 2× hlavní chod I.: pečené kachní prso s plátkem foie gras, hořčicovým dipem, cibulovým pyré a lanýžovým toastem
  • 2× hlavní chod II.: steak z tuňáka pečený v sezamu se zeleninovým julienne, mačkaným bramborem a ústřicovou omáčkou
  • 2× dezert: pomerančové mascarpone na oříškové oplatce s amaretto omáčkou, čokoládovým prachem a sušeným ovocem

Dobré vědět: Menu je vzorové a může se v průběhu sezon měnit, aktuální nabídku najdete na webu

Omezení

Voucher můžete využít ve všední dny od 15 hod. a o víkendech od 12 hod. 

  • Rezervace: provádějte předem na restaurace@chateauhotel.cz nebo tel. 601 577 484. 
  • Jídlo s sebou: kdepak, degustační menu si nejlépe vychutnáte přímo na zámku. 

Další osoba: 1250 Kč

Neobsahuje alergeny.

Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:

Jak funguje převod benefitních bodů?

2 900 Kč
2 900 Kč
Ukončeno

Termín

Platnost do 31. 5. 2024.

V ceně

4chodové degustační menu pro 2 osoby

  • 2× amuse bouche
    • vinné párování Pinot Noir Sekt Zero Brut Blanc de Noir, Kutná Hora
  • 2× předkrm dle výběru:
    • studený předkrm: plátky uzeného lososa s kaparovým dipem, citrusovou pralinkou, marinovanou šalotkou a bramborovou tyčinkou; vinné párování Grüner Veltliner Groovey Salomon Undhof, Kremstal
      nebo
    • teplý předkrm: grilované tygří krevety na tomatovém rizotu s pečeným fenyklem a šafránovou espumou; vinné párování Sauvignon DOC Colli Orientali Bastianich, Friuli
  • 2× polévka: dýňový krém se zázvorem, jádry tykve a nokem zakysané smetany
    • vinné párování Neuburské pozdní sběr Sur Lie Vinařství Herzánovi, Kobylí
  • 2× hlavní chod: pečené kachní prso s plátkem foie gras, hořčicovým dipem, cibulovým pyré a lanýžovým toustem
    • vinné párování Riesling Grand Cru Chateau de Riquewihr, Alsasko
  • 2× dezert pomerančové mascarpone na oříškové oplatce s amaretto omáčkou, čokoládovým prachem a sušeným ovocem
    • vinné párování Bacalhôa Moscatel de Setúbal, dezertní víno

Dobré vědět: Menu je vzorové a může se v průběhu sezon měnit, aktuální nabídku najdete na webu

Omezení

Voucher můžete využít ve všední dny od 15 hod. a o víkendech od 12 hod. 

  • Rezervace: provádějte předem na restaurace@chateauhotel.cz nebo tel. 601 577 484. 
  • Jídlo s sebou: kdepak, degustační menu si nejlépe vychutnáte přímo na zámku. 

Další osoba: 1700 Kč

Neobsahuje alergeny.

Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:

Jak funguje převod benefitních bodů?

3 700 Kč
3 700 Kč
Ukončeno

Termín

Platnost do 31. 5. 2024.

V ceně

6chodové degustační menu pro 2 osoby

  • 2× amuse bouche
    • vinné párování 2× Pinot Noir Sekt Zero Brut Blanc de Noir, Kutná Hora
  • 2× studený předkrm: plátky uzeného lososa s kaparovým dipem, citrusovou pralinkou, marinovanou šalotkou a bramborovou tyčinkou
    • vinné párování 2× Grüner Veltliner Groovey Salomon Undhof, Kremstal
  • 2× polévka: dýňový krém se zázvorem, jádry tykve a nokem zakysané smetany
    • vinné párování 2× Neuburské pozdní sběr Sur Lie Vinařství Herzánovi, Kobylí
  • 2× teplý předkrm: grilované tygří krevety na tomatovém rizotu s pečeným fenyklem a šafránovou espumou
    • vinné párování 2× Sauvignon DOC Colli Orientali Bastianich, Friuli
  • 2× hlavní chod I.: pečené kachní prso s plátkem foie gras, hořčicovým dipem, cibulovým pyré a lanýžovým toustem
    • vinné párování 2× Riesling Grand Cru Chateau de Riquewihr, Alsasko
  • 2× hlavní chod II.: steak z tuňáka pečený v sezamu se zeleninovým julienne, mačkaným bramborem a ústřicovou omáčkou
    • vinné párování 2× Riesling Grand Cru Chateau de Riquewihr, Alsasko
  • 2× dezert: pomerančové mascarpone na oříškové oplatce s amaretto omáčkou, čokoládový s prachem a sušeným ovocem
    • vinné párování 2× Bacalhôa Moscatel de Setúbal, dezertní víno

Dobré vědět: Menu je vzorové a může se v průběhu sezon měnit, aktuální nabídku najdete na webu

Omezení

Voucher můžete využít ve všední dny od 15 hod. a o víkendech od 12 hod. 

  • Rezervace: provádějte předem na restaurace@chateauhotel.cz nebo tel. 601 577 484. 
  • Jídlo s sebou: kdepak, degustační menu si nejlépe vychutnáte přímo na zámku. 

Další osoba: 2140 Kč

Neobsahuje alergeny.

Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:

Jak funguje převod benefitních bodů?

4 680 Kč
4 680 Kč
Ukončeno
Šéfkuchaři Ondřej Slanina a Zdeněk Jánský
Nádherné zámecké prostory
Suroviny od lokálních pěstitelů a chovatelů

Pokud toužíte po vskutku královské hostině, je nejlépe jít na večeři přímo na zámek.

Potěšte své blízké skutečným gastronomickým zážitkem a vezměte je do Chateau St. Havel, kde vás čeká 4chodové nebo 6chodové degustační menu plné sezónních dobrot. Všechna jídla vznikají pod taktovkou executive chefa Ondřeje Slaniny, známého z kulinářské televizní show „Kluci v akci“, a šéfkuchaře Zdeňka Jánského.

Dobré vědět: V nabídce najdete i degustační menu s vinným párováním, které skvěle doplní jednotlivé pokrmy.

Všechny pokrmy jsou založeny převážně na původních recepturách klasické české a evropské kuchyně, jemně obohacených o poznatky moderní gastronomie. Největší důraz zde kladou na výběr surovin (zpracovávají pouze suroviny lokálních pěstitelů a chovatelů) a převážná většina je v bio kvalitě.

Podívejte se na gramáže jednotlivých pokrmů.

Alergeny
1

Obiloviny obsahující lepek

pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich

2

Korýši

a výrobky z nich

3

Vejce

a výrobky z nich

4

Ryby

a výrobky z nich

5

Podzemnice olejná (Arašídy)

a výrobky z nich

6

Sójové boby (Sója)

a výrobky z nich

7

Mléko

a výrobky z něj

8

Skořápkové plody

mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich

9

Celer

a výrobky z něj

10

Hořčice

a výrobky z ní

11

Sezamová semena (Sezam)

a výrobky z nich

12

Oxid siřičitý a siřičitany

v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2

13

Vlčí bob (Lupina)

a výrobky z něj

14

Měkkýši

a výrobky z nich

Upozornění:

Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.