Balíček sušených červíků a cvrčků s příchutí česneku, petržele, rajčat a bazalky

Parádně křupou a jsou plní bílkovin. Je to tak, cvrčci jsou prostě nejlepší svačina.

Že jste je nikdy neochutnali? Nastal čas je vyzkoušet! Nimavert je pro všechny, kteří jsou zvědaví objevovat chuť hmyzu a zkusit něco nového. Koneckonců hmyz (a zejména mouční červi) je alternativním a ekologicky šetrným zdrojem bílkovin, vitamínů a minerálů. V balíčku najdete červíky i cvrčky s příchutí česneku a petržele, uzené cvrčky a červíky s příchutí rajčat a bazalky. A jak vůbec chutnají? Pražení červíci v naturální verzi (tedy bez jakéhokoliv dalšího koření) připomínají oříšky, červíci s dalším kořením přijmou chuť použitých dochucovadel.

O Nimavertu:

Nimavert je výsledkem živé diskuse mezi jejími zakladateli Nico Coenem a Maartenem Debie během grilování v létě 2010. Zajímalo je, proč se západoevropský trh zatím nezdá být připraven konzumovat hmyz, zatímco jej celý svět již dávno zahrnul svých jídelníčků. A tak se po nějakém výzkumu a spoustě brainstormingů rozhodli vyhrnout si rukávy a chovat různé druhy hmyzu ve vlastní garáži a sklepě. A výsledek? Šest let pokusů a omylů vedoucích k rozhodnutí odsunu od farmaření hmyzu a soustředění se pouze na jeho přípravu. Po velkém testování a ochutnávání vyvinuli několik produktů z moučných červů. Na konci roku 2019 převzali společnost Little Food, která měla celou řadu cvrččích produktů.