Je nám to líto, ale nabídka už vypršela. Její detail si můžete prohlédnout níže.

Degustační 11chodové menu pro dva: hovězí wellington, krevety, losos i vinné párování

4,8 / 5 Guest restaurant Ostrava (mapa) 192 prodejů

Nenechte si ujít nové nabídky podniku Guest restaurant

Pohlídáme, aby vám už žádná nová nabídka neutekla.

Upozornit na nové nabídky

Podobné nabídky, ze kterých si určitě vyberete

Zobrazit více podobných nabídek

Zobrazit původní nabídku

Přehled nabídky

Kvalita jídla bla vynikající, obsluha byla na úrovni. Celková doba degustace byla 3,5 hodiny.

Lenka
Šéfkuchař s praxí z michelinské restaurace
Restaurace má skvělé hodnocení hostů
V menu maso, mořské plody a ryby i dezerty
Varianty (2)

Termín

Platnost do 10. 10. 2021.

V ceně

  • 2× amuse bouche (dle denní nabídky)
  • 2× carpaccio ze sous-vide vepřové panenky s jablíčky, piniovými oříšky a rukolovým pestem
  • 2× domácí ravioli se zauzenou treskou, lesními hříbky, pancettou a máslovou omáčkou s bílým vínem
  • 2× hovězí wellington s bramborovým pyré, zelenými fazolkami se slaninou a demi-glace z červeného vína
  • 2× zauzený losos s červenou řepou a květákovým crème fraîche
  • 2× šafránové risotto s opečeným hráškem a zmrzlinou ze zauzeného camembertu a tymiánu
  • 2× tygří krevety v máslové emulzi s česnekem a chilli s rýžovým crackerem
  • 2× konfitovaná kachní kroketa s orientální zeleninou a sója-chilli dresinkem
  • 2× karamelizované jablíčko se šlehaným kozím sýrem, vlašskými ořechy a granátovým jablkem
  • 1× trio dezertů: čokoládový fondant, Bailey's crème brûlée a pistáciový cheesecake s bílou čokoládou
  • 2× petit four (dle denní nabídky) 

Omezení

Voucher je možné využít v těchto dnech a časech:

  • od úterý do pátku v časech 17:00 nebo 19:30
  • v sobotu ve 12:00, 17:00 nebo 19:30

Rezervace: stůl si zamluvte alespoň 48 hod. předem na tel. 604 456 654 a zároveň uveďte kód voucheru. 

Rezervaci je možné změnit nebo zrušit alespoň 24 hod. předem, jinak voucher propadá.

Obsahuje následující alergeny:

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 12

Zobrazit seznam alergenů

Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:

Jak funguje převod benefitních bodů?

2 500 Kč1 999 Kč
2 500 Kč1 999 Kč
Ukončeno
Tato varianta je skvělá jako dárek
Tato varianta je skvělá jako dárek
11chodové degustační menu s vinným párováním
Platnost do 10. 10. 2021.

Termín

Platnost do 10. 10. 2021.

V ceně

  • 2× amuse bouche (dle denní nabídky)
  • 2× carpaccio ze sous-vide vepřové panenky s jablíčky, piniovými oříšky a rukolovým pestem
  • 2× domácí ravioli se zauzenou treskou, lesními hříbky, pancettou a máslovou omáčkou s bílým vínem
  • 2× hovězí wellington s bramborovým pyré, zelenými fazolkami se slaninou a demi-glace z červeného vína
  • 2× zauzený losos s červenou řepou a květákovým crème fraîche
  • 2× šafránové risotto s opečeným hráškem a zmrzlinou ze zauzeného camembertu a tymiánu
  • 2× tygří krevety v máslové emulzi s česnekem a chilli s rýžovým crackerem
  • 2× konfitovaná kachní kroketa s orientální zeleninou a sója-chilli dresinkem
  • 2× karamelizované jablíčko se šlehaným kozím sýrem, vlašskými ořechy a granátovým jablkem
  • 1× trio dezertů: čokoládový fondant, Bailey's crème brûlée a pistáciový cheesecake s bílou čokoládou
  • 2× petit four (dle denní nabídky)
  • Ke každému z chodů vinné párování:
    • 2× Martini Bianco
    • 2× Merlot, Fleur de d’Artagnan Rosé, FRA
    • 2× Colombard, Fleur de d’Artagnan Blanc, FRA
    • 2× Merlot, Fleur de d’Artagnan Rouge, FRA
    • 2× Chardonnay, Cuvée Disseney, FRA
    • 2× Cinsault, Rosé de la Chavaliére, FRA
    • 2× Grolleau, Rosé d’Anjou AOP, FRA
    • 2× Pinot Noir, Cuvée Disseney, FRA
    • 2× Armenia Pomegranate Sweet, ARM
    • 2× Espresso
    • 2× Papidoux Calvados VSOP 

Omezení

Voucher je možné využít v těchto dnech a časech:

  • od úterý do pátku v časech 17:00 nebo 19:30
  • v sobotu ve 12:00, 17:00 nebo 19:30

Rezervace: stůl si zamluvte alespoň 48 hod. předem na tel. 604 456 654 a zároveň uveďte kód voucheru. 

Rezervaci je možné změnit nebo zrušit alespoň 24 hod. předem, jinak voucher propadá.

Obsahuje následující alergeny:

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 12

Zobrazit seznam alergenů

Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:

Jak funguje převod benefitních bodů?

3 300 Kč2 799 Kč
3 300 Kč2 799 Kč
Ukončeno
Šéfkuchař s praxí z michelinské restaurace
Restaurace má skvělé hodnocení hostů
V menu maso, mořské plody a ryby i dezerty

U čtenářů boduje Klapzubova jedenáctka. To gurmáni zásadně oceňují jedenáctku od šéfkuchaře Guesta.

Připravte se na exkluzivní kulinářský zážitek, který vás čeká ve vyhlášené restauraci Guest Restaurant Français v centru Ostravy. Zdejší kuchyni kraluje šéfkuchař Simon Guest, který má mimo jiné praxi z restaurace se 2 michelinskými hvězdami a vaření se v jeho podání mění v umění – o tom, že má hostům skutečně co nabídnout, svědčí i to, že pro vás sestavil menu o 11 chodech.

„Výborné jídlo s nádhernou prezentací od samotného šéfkuchaře. Dokonalost!“ – Tereza, 01/2021

Těšte se na vybrané lahůdky od masa, mořských plodů a ryb až po dezerty (trio dezertů společné pro oba, petit four pro každého zvlášť). Ochutnáte například domácí ravioli se zauzenou treskou, hovězí wellington, konfitovanou kachní kroketu, ale třeba i Bailey's crème brûlée či pistáciový cheesecake. To vše navíc snadno vyšperkujete variantou s vinným párováním – ke každému chodu dostanete sklenku vína, které jídlo znamenitě doplní.

V restauraci s krásným prostředím a příjemnou atmosférou se na vás těší od úterý do pátku v časech 17:00 nebo 19:30 a v sobotu ve 12:00, 17:00 nebo 19:30. Podnik najdete v centru Ostravy na Smetanově náměstí – pár kroků od zastávky Výstaviště

Alergeny
1

Obiloviny obsahující lepek

pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich

2

Korýši

a výrobky z nich

3

Vejce

a výrobky z nich

4

Ryby

a výrobky z nich

5

Podzemnice olejná (Arašídy)

a výrobky z nich

6

Sójové boby (Sója)

a výrobky z nich

7

Mléko

a výrobky z něj

8

Skořápkové plody

mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich

9

Celer

a výrobky z něj

10

Hořčice

a výrobky z ní

11

Sezamová semena (Sezam)

a výrobky z nich

12

Oxid siřičitý a siřičitany

v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2

13

Vlčí bob (Lupina)

a výrobky z něj

14

Měkkýši

a výrobky z nich

Upozornění:

Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.