Domácí sommelier: odborný vinařský kurz spojený s degustací výběrových vín
Přehled nabídky Voucher do 28. 2. 2022
Termín
Platnost do 28. 2. 2022.
V ceně
Kurz Domácí sommelier vč. degustace vín pro 1 osobu:
- Kurzy probíhají od 14 do 18 hod.
- Místo: Vinárna BOROMEUM, Špitálská 183, Hradec Králové
- Náplň kurzu:
- Původ a historie vín
- Proces pěstování, sklizně a výroby vína
- Odrůdy, názvy, kategorizace, zatřídění vína a hodnocení
- Jak správně vybírat a nakupovat víno
- Vinařské rozdíly a zvyklosti v jednotlivých zemích
- Degustace vín a základy snoubení vín s jídlem
- Jak je hodnotit
- Základní sommeliérské znalosti a další
Omezení
- Podávání alkoholických nápojů osobám mladším 18 let je zakázáno. Na kurzu můžete být vyzváni k prokázání plnoletosti. Pokud nebude možné věk spolehlivě ověřit, nelze se zúčastnit degustace vín.
- Kurz se koná od minimálního počtu 6 osob. Pokud se kurz nenaplní, bude vám nabídnut jiný termín.
- Rezervace: nutná předem na degustace@mlsoun.eu nebo tel. 725 885 596. Při rezervaci sdělte kód voucheru.
- Termíny kurzů: vypisují se postupně a sledovat je můžete zde: https://www.mlsoun.eu/degustace
Zrušit objednaný termín lze min. 24 hodin předem, jinak voucher v plné výši propadá.
Neobsahuje alergeny.
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
- Sodexo – převést body
- Edenred – převést body
- Benefity – převést body
- Benefit Plus – převést body
- Up – převést body
- Gusto – převést body
Jak funguje převod benefitních bodů?
„Bezpochyby jižní svah, vůně svěží, ovocná, chuti vysoce extraktivní, v koncovce kořenité, opravdu plná chuť připomínající zrání mandloně, pod kterou se pasou jednorožci…“ Podobnou poezií svedete kohokoliv.
Dáte si rádi skleničku dobrého vína, ale při výběru občas tápete? Zapište se do kurzu Domácí sommelier v Institutu kávy a vína Mlsoun ve vinárně Boromeum a naučte se jak správně vína rozeznávat, jak je hodnotit, vybírat a nakupovat.
Zkušený sommelier Petr Kupček vás během jednoho odpoledne seznámí s nezbytnými základy a jako správný vinař vám dá okoštovat několik vzorků. Praxí se totiž člověk učí nejlépe.
Kurz vám poskytne ucelené vědomosti o víně a hodí se začátečníkům i pokročilejším včetně personálu vinoték. Až si příště půjdete vybrat víno, budete působit jako profesionál a zajisté vyberete to nejlepší.
Podívejte se na podrobnou náplň kurzu
Získáte znalosti o vinařských zákonitostech jednotlivých zemí, osvojíte si základy technologie vína i základní sommelierské dovednosti. Nejpříjemnější částí je degustace, při které poznáte snoubení vín s jídlem. Připraveny budou sýrové mísy, pečivo i karafa vody. Na konci kurzu dostanete certifikát o absolvování. |
|
Kurzem vás provede skutečný odborník. Petr Kupček je:
|
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (Arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Upozornění:
Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.