3chodové menu pro dva: zauzený tataráček, vepřová panenka sous-vide a brownies

Na lačné pohledy u stolu panenka odvětila: „Jsem celá naměkko a jenom vaše – má to ale háček: přede mnou musí být tataráček!“

A tak vám jako první naservírují zauzený tataráček, poté vepřovou panenku, která je díky metodě sous-vide krásně měkoučká, no a chybět nebude ani sladká tečka: brownies s ovocem. Tohle tříchodové menu si ve dvou vychutnáte v elegantní restauraci Republika přímo v centru Plzně.

„Tři chody jsme si užili jako vynikající večeři v krásném prostředí zimní zahrady. Menu bylo skvěle poskládané a krásně prezentované. Obsluha byla profesionální a velmi milá. Děkujeme a jednoznačně doporučujeme.“ (Echvostova, 7. 3. 2020)

Z nápojového lístku si k menu objednejte pivo Pilsner Urquell či Kozel, koktejl nebo domácí limonádu. Podnik najdete v nově zrekonstruovaném měšťanském domě z roku 1542 a zajít sem můžete kterýkoli den po 15. hodině, jen si místo zamluvte alespoň 24 hodin dopředu.